こんにちは
楽天マラソンはじまりましたね！
今回期間が短いので注意です⚠️
前回の楽天マラソンで
買った骨取り鯖を使って
トマト鯖パスタを作りました！
骨なしの鯖がたっぷり入ってる
トマトパスタは絶品
想像以上に美味しくできました
使った鯖はこれ
ざっくりとした作り方はこちら
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食べやすい大きさに切った鯖を
油を敷いたフライパンで
両面焼いて一度取り出します。
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フライパンにニンニクを入れて香りを出します。（油が足りない場合は少し足す。）
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ニンニクの香りが出てきたら、トマト缶、コンソメを1個入れて一煮立ちさせる。
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トマトソースがどろっとしたら、鯖を戻入れ茹でたパスタと絡ませて完成！
鯖を大きく切りすぎたので、
もう少しサイズ感小さくてもよかったかも？
オイル系のパスタにも合うけど
鯖はトマトソースは鯖の旨味が染み込んで
めっちゃ美味しい
息子もバクバク食べていました！
鯖缶でも作れるけど、
鯖缶だと身がホロホロ崩れやすい・・
それに
無塩鯖はしょっぱくならないし、
骨もないからマジで調理しやすくて好き。
買ってよかった・・
みたいだから、息子も鯖食べまくったら
東大いけちゃうかもね
鯖食ったら東大行け！
（ドラ○ン桜）
美味しくできて大満足。
ちなみに！
骨取り鯖は人気なので
楽天マラソン終盤には売り切れがちなので
お早めにチェックがおすすめ！
焼くだけでもおいしーよ🧡
皆さん今日もお疲れ様です
