みそまるの会 | 豊嶋真千子オフィシャルブログ「曲豆山鳥日記」Powered by Ameba
2016-06-25 20:36:01

みそまるの会

テーマ:プライベート
みなさん、
こちらが「みそまる」でございますニコニコ







じゃーん!



え?

和菓子みたい?!





ノンノンニヤリ




これは、


味噌に出汁と具材を混ぜて丸めた

「みそまる」だよ。






お椀にみそまるを入れ、お湯を注いで混ぜるだけでお味噌汁になるんですのよ。





毎回お味噌汁作るのは大変だし、
これからの時期は傷みやすいし、
「みそまる」があったらなんて便利なの~\(^o^)/


と思い…







先日、
後輩の神田朱未ちゃんに声をかけて、
一緒に作ってみることにしました爆笑




そのときの様子は

神ちゃんのブログ

でも音符


同じく後輩の日比愛子ちゃんも参加し、
第一回みそまるの会が開催されまさした(笑)





用意するものは、
・味噌
・出汁
・乾燥具材(葱、ホウレン草、ワカメ、油揚げ、キャベツ、などなど)









表面にまぶす用に、各種胡麻も用意。











まずは味見用に二つ作ってみたよ。





お湯を注いで混ぜると~







出来上がり~。




味噌の味がまろやかで
とっても美味しい~~ラブ







三人でお喋りしながら、いろいろな具材を混ぜて、沢山作りました。




みそまるは、冷蔵で一週間、冷凍で1ヶ月もつので作り置きにぴったりだね。






みそまる作りの後は、


楽しいデザートタイム。


チーズケーキは私の手作り、

あんコルネは日比ちゃんのお土産。




あんコルネ、めっちゃ美味しかったチュー







その日から、

みそまるを1日1個は食べておりますが、

バリエーションがあってすっかりハマってしまいました(笑)





第二回みそまるの会が早くも楽しみ口笛

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