手作りおからで☆鶏つくねはい もう一品。手作りおからを、つなぎにして鶏つくね。 鶏ひき肉の1/3量おからさんを入れてあるのでふ~わっふわ。白だしベースのとろみ餡をかけて仕上げました。これも口当たり良かったみたいで子供たちパクパク というわけで、昨夜はリゾットにコーンスープ・・・にコレ をおかずに食べてもらいました。ありえない組み合わせですがなんだか喜んで食べてくれたので結果オーライ