食べに来ました(芝公園・ブリーズヴェール) | まっちー(machida-ito)のブログ

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ありがとうございますニヤリ

 

東京プリンスホテルタワーにあります「ブリーズヴェール」に食べに来ました。

 

最上階の眺めのいいフレンチです。

 

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タラバ蟹とカリフラワーのムース キャビア添え

 

 

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スモークサーモンとびーつのタルタル 聖護院かぶらのサラダ仕立て

 

 

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真鯛、天使の海老、オアリイカのポアレ サフランソース

 

 

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オーストラリア産のフィレ肉のグリル マデラソース

 

 

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ヘーゼルナッツとチョコレートのガトー仕立て オレンジの香り

 

 

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コーヒー

 

 

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ボリュームもちょうどよく、美味でした。

 

ごちそうさまでした。

 

 

 

代表 まっちー音譜

 

株式会社 町田絲店 代表取締役

 

 

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