【日常・食べある記】10/29 松阪牛肉を使ったラーメン? | しろくま・まちゃるWORLD!

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今朝起きたら、昨日までなかった軽い咳と…

喉がイガイガする感じ^^;

 

風邪症状がしっかりと出てきましたがな^^;

昨日までの症状とは全く別やし、戸惑うがな^^;

 

昨日は昨日で、朝マシになったと思ったから外出したけれど…今日はいきなりの風邪症状^^;

 

先週火曜日の夜から続いてるし、もうかれこれ1週間になりますがな^^;

いつになったらすっきりするんやろう^^;

 

今日は透析。

3.9キロ増加の4.2キロ水引き。

4時間透析にして、700g残す感じで^^

 

今日の透析のお供は、ドラマ「TRICK」第1シーズン(2000年)^^

こないだ友さんと話してて、久しぶりに思い出して観たくなったんよね^^

 

しろくま・まちゃるの映画・ドラマコレクションは、「急な観たい!」な要望にも、迅速に対応出来まするなw

 
今日は第1シーズンの第1話~第4話まで。
第1話~第3話が「母の泉」。
第4話~第5話が「ミラクル三井」。
 
久しぶりに見ると、やはり仲間由紀恵はきれいやねw
今は少し丸い顔になってきてるけど、この時は、頬がシャープで本当に美女!
美女っぷりが際立つ感じがすごいね^^
 
このドラマの観始めは、この仲間由紀恵の美女っぷりと、ドラマ自体の怪しげな感じ、超能力などを扱った面白味、そして2枚目・阿部寛のおちゃらけぶりに魅せられて…やしね^^
 
これから当分「TRICK」三昧ですなw
 
透析を終えて、600g残りで終了。
体のつりも、ふらつきも、貧血・低血圧症状も出ず、風邪症状まで消えたという^^;
 
夕方、母から何通ものメール。
全部を要約すると、「明日11時半に退院します。自力で何とか帰ります。夕食は作れないので何か買って帰ってきて」^^;
 
入院から1週間。
ほんとに復調したんかねぇ?
 
しかし、せっかくの独身貴族な時間を、風邪でしんどくしてる間に無駄遣いしてしまったな^^;
また明日からは、母との息苦しい生活に戻りますな^^;
 
最後の自由を失う前に…
夕食には、ひのき屋さんへ行こうと思ってたけれど、結局、いろいろ考えた末…まったくのご新規に挑戦^^
 
前に一度見かけて以来、気になっていた…
カウンター10席程度の小さなお店やったけど、ちょうどお店に行ったら、お客が次々に来て満席になりましたな^^;
 
一番安い「松阪牛麺」で1000円超え^^;
一番お高い「松阪牛麺肉盛り(肉の2倍盛り)」は1640円(税別)^^;

お店のメニューに対する解説が事細かく添えてある分、皆それを読んでの食券の購入となり、数名いるだけで自販機前は行列状態^^;
 
この解説文は、お店の前にも掲示してもらわないと、自販機前で思慮する人が多くて時間がかかってしゃあないね^^;
 
しろくま・まちゃるは、清水の舞台から飛び降りた気持ちで「松阪牛麺肉盛り」の「麺大盛」を頼んでみた^^
ラーメンの大盛りが2000円近い計算^^;
 
調理を待つ間は、お店の食材へのこだわりやラーメンの食べ方を再確認^^
そして待つ事、5分強。
しろくま・まちゃる垂涎の松阪牛麺が配膳される。
右の器に入ってる熱々のお出汁を一気に入れて、肉と麺を混ぜ込む^^
 
全粒粉で作られた細麺の見た目がラーメンっぽくないね^^;
高級な牛肉しゃぶしゃぶをお出汁でする感じやね^^
まずは出汁をすすると…
ん?と思わず首をかしげる感じ。
 
もう1回すする。
お出汁の味は美味しい^^
濃過ぎず、薄過ぎず…あっさりとしたお出汁。
 
ただ、これはラーメンの汁じゃない。
味から素直に言葉で言うと「関西風うどん出汁」という感じ。
 
お店自慢の全粒粉の中華麺をすする。
ん?これもまた少し首をかしげてしまう。
 
少し独特の風味があって、少し好き嫌いが分かれるところ。
でもラーメン、中華麺と言われると…なんか違う。
むしろ「そば」のような雰囲気がある^^;
 
松阪牛肉はもちろん美味しい。
でも大盛りにしたという実感がなく、あっという間になくなってしまった。
 
お出汁は本当に美味しい。
でもラーメンスープかと言われると首をかしげるし…
麺もラーメンを食べた感覚になれない。
食後にラーメンを食べた実感もわかない。
 
むしろ、風変わりなそばを食べた?そんな感覚が後に残った。
 
お出汁の味は美味しいけれど、トータルで満足感が期待感を上回ることはなかったなぁ。
 
コスパも松阪牛だからしゃあないという意見もあるやろうけど、メニューにもっと安くておいし牛肉も入れてもエエんとちゃうかな?
 
松阪牛やからこその風味もあると思うけど…
うどんでもそばでもない和風麺を活かすには、松阪牛はあくまでも「広告塔」的役割だけやと思うしね^^;
 
まぁこのお店に来る人は松阪牛肉目当てなんやろうけどね^^;
 
ラーメンのコスパとしては破格過ぎて、次回訪問は未定という他ないねw