【ブログネタ】好きなおもち料理は?~1/11 今日は鏡開きの日 | しろくま・まちゃるWORLD!

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好きなおもち料理は?
 
一番好きなのはオーソドックスで申し訳ないけど…
 
磯部巻きっていうのかな?
焼いて、たっぷりとお醤油まぶして…
それこそたっぷりと…味海苔を巻いて食べるのが好きねw
 
つきたてのお餅の周りに餡をまぶしたり…
中に餡を入れ込んだり…
そういう甘い系も好きw
 
年末だったか年始だったか忘れたけれど…
ケンミンショーで観た岩手県のいろんな種類のお餅食べてみたいねw
 
お餅がおかずにも主食にもなる料理…
お餅がひたすら並ぶ料理…
ある意味興味を引くねw
 
他にも…
グラタンの中に入れたり…
お好み焼きの中に入れたり…
ピザの上に載せたり…
軽く揚げたり…(おかきとかにならない程度w)
もちフォンデュってのもイイねw
 
あんまり餅がとろけ過ぎる…お雑煮とかは苦手w
関西風の白味噌仕立ても苦手やけど、あの具沢山にとろけた餅ってのも嫌^^;
 
関東風?信州風?なのかは知らないけれど、具が1つ2つしか入っていないおすましの中に、溶けていない丸餅が入ってるのが一番好きやねw