滋賀県高島市
JSA認定アイシングクッキー教室
オンライン・アイシング&お菓子教室
元パティシエールが教える
やさしくかわいいお菓子たち
メルヘンスイーツスクール
「PetitFour/プティフール」
北野麻紀子です
![]()
![]()
![]()
こんにちは![]()
今月は、オンラインクラスの体験レッスンを開催しております。
皆さん初めてでもふわふわの台湾カステラを焼いてくださっています♡^^
オンライン体験レッスン・台湾カステラ
台湾カステラ。
ここ数年人気のスイーツですね。
専門店もありますが、「名前は知っているけれど、実はまだ食べたこと無いんです。」とおっしゃる方も多いスイーツ。
し~っとりのふわっふわで、手で割るとシュワシュワ~~~♪と、いかにもやわらかそうな音が聞こえてくるんです♡
音だけでも美味しさが伝わる!
コレが、自分で焼けちゃうって嬉しくないですか!?♡
しかも、初めての本格的なお菓子作りで、体験レッスンでコレを作っちゃうんです^^
なかなかでしょw
でも皆さん本当にお上手に作ってくださるので、レッスン後も超リピートしてくださるんですよね!
ご報告が最高に嬉しくて、生徒さまからのつくレポが私の日々の励みになっております^^
そして、ワクワクしながらご受講いただけるのが、私にも伝わってくるのでレッスン前から私もワクワクしちゃいますし、焼き上がった時を想像してますますウキウキしちゃうんですよね~!
この日、お子さんが学校や園に行っているひとり時間を上手に使ってご受講くださった生徒さま^^
作りながら、たくさんご質問もくださいました。
食材選びにも普段から気を配られているそうで、準備期間にもいろいろとご質問くださって、熱心さとお優しさが伝わってきて、私も熱心にお応えさせていただきました!
\やったー!!/
ふわっふわに焼けました~♡^^
泡立て器も、今回のレッスンに合わせて初めて買ってみたという生徒さま。
選ぶ基準もネットを見て、あふれる口コミに「どんなのを買ったらいいか迷っています
」とご質問くださったので、その人に合ったおススメの泡立て器。選ぶ基準(そういうのがあるんです♪)をお伝えさせていただきましたよ~^^
そして、お菓子作り初心者さんでもこんなにふわっふわに焼けちゃうんです!
すごいですよね♡
体験レッスンでは、スイーツをどうやってオンラインで教わるのか。
ご自身でそれを体感いただいています。
もちろん、どんな風にレッスンが進んでいくのかや、講師との相性もありますし、諸々そういったことも知っていただく機会となっております♡
「甘さもちょうど良くて、美味しかったです~♡」
と、ご感想くださいました^^
良かった~!!
台湾カステラの出来上がりの甘さがどれほどか、気になっておられたんですよね^^
丁度よくってお口に合って嬉しいです♡
皆さんがヘビロテされる大人気レシピです!
是非また焼いて楽しまれてくださいね^^
ご受講ありがとうございました。
こちらのレッスンは、オンライン専科「世界をめぐる100種のスイーツ」の体験レッスンとなっております。
6月29日(木) 追加日程出ました!
あと1名さまです!
※当サロンのレッスンには、
高島市・大津市・草津市・守山市・長浜市・彦根市・近江八幡市・栗東市・野洲市・東近江市・湖南市・甲賀市・小浜市・京都市・城陽市・宇治市・尼崎市・大阪市・兵庫県・アメリカ・中国・オランダ
からお越しいただいております。
※オンラインレッスンには、
滋賀県内全域、京都府、青森県、東京都、愛知県、静岡県、山口県、福岡県、熊本県、大分県よりご参加いただいております。
JSA日本サロネーゼ協会認定教室
アイシングクッキーマスター講師
パーティーデコレーションケーキ講師
ジンジャーブレッドアイシング講師
パイピング専科講師
メルヘンスイーツスクール
「PetitFour/プティフール」
北野 麻紀子




