滋賀県高島市
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メルヘンスイーツスクール
「PetitFour/プティフール」
北野麻紀子です
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こんにちは![]()
教室の別室活動ママ友コミュニティ『BONBONの会』では、昨年12月にリクエストレッスンを開催しました!
毎回私がレッスン内容を決めていたので、12月はメンバーさんからの作りたいスイーツをお伺いして♡
そしたら、
「チョコレートドームが作りたい!」ってお声が上がって。
どうやら、少し前にメンバーさん達の何名かがこのチョコレートドームのデザートをTVでしているのを見ておられたらしくて、「こんなのが作れるなら作ってみたい!」って。
チョコレートドーム。
知っているけど私も作ったことはありませんw
TVこそ見ていませんでしたが、私もチョコレートドームのデザートを食べてみたかった人のひとりw
と、いうことで、
みんなで作ってみました!!
ドーム型チョコレートを作るのに、もうみんなチョコレートまみれですw
型外しの時の絶叫とかw
チョコレートを割らないように型から外すのがみんな怖くて大騒ぎです^^;
でもおかげてみんなが思っていた以上の素敵なチョコレートドームがたくさん出来上がったのです!
かわいいです~♡
ドームを蓋する前にパチリ♪
中にはカスタードクリームと果物、イチゴ味のピノも入れました♡
小さめのドーム型だったので、2個合わせにしました。
そしたら思っていた以上のボリューム感ww
アツアツのミルクをかけて♡
とろっとチョコレートが溶けてきます。
みんな写真や動画撮りに忙しいw
もうひとつ。
こんなのも作りました。
チョコレートドームの中身にココアとマシュマロを入れたチョコレートボム♪
アツアツミルクをかけると、
溶けたチョコレートの中からマシュマロが❛ぽこん❜と浮いて出てきます。
しっかりと混ぜて溶かせば
濃厚ショコラショー(ホットチョコレート)の出来上がり♡
お持ちかえりできないメニューなので、みんなでおなかいっぱいチョコレートを堪能しましたw
「こんなの見たこと無い!」
「チョコレートドーム知らなかった!」
「型もらえたから家でもやってみよう!」
「チョコレートボム、絶対子ども喜ぶね!」
楽しんでもらえて良かったです!
それにしてもみんなすごい盛り上がりでした^^
バレンタインにもぴったりのデザートですよ♡
BONBONの会は今年も引き続き開催です。
今年もよろしくお願いします^^
※当サロンのレッスンには、
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