滋賀県高島市
ＪＳＡ認定アイシングクッキー教室
パーティーデコレーションケーキ教室
お菓子教室
初心者さんでも無理なくかわいくアイシング♡
「PetitFour」プティフール
北野麻紀子です
こんにちは
今日のblogは、私の
JSAパーティーデコレーションケーキ認定講師講座
の卒業制作をご紹介
全６回のレッスンを２日間でこなしたあっという間の講座でしたが、とても密で楽しい学びの時間でした
講座を受講したおかげで、デコレーションのバリエーションが増え、日ごろのケーキデコレーションの工程も改めて確認することが出来ました
ますますかわいいケーキをご提案していけそうで、ワクワクしています
さて
レッスン６では、これまでの５レッスンで学んだ技術を使用して、オリジナルデザインのケーキを作成します。
どんなケーキをデザインしようか・・・
２日間という短期間での受講でしたので、講座に通う電車の中では卒業制作のケーキデザインのことばっかり考えていたと思います(笑)。
いろいろ考え練ってしまいましたが、最初から頭に浮かんでいたこちらのデザインで制作しました
Lesson⑥
～卒業制作～
はりねずみ～
です
わかるかな
ぬいぐるみっぽさを意識して
お花畑にやってきたはりねずみ
って感じでしょうか
そんなイメージで作ってみました。
虫くった葉っぱに
Happybirthday
私の誕生日が近かったので、
自分のお誕生日ケーキを作るつもりで作成しました(笑)。
組み立て前半は、
「何ができるのかさっぱり分からないです・・・楽しみにしておきますね」と、本部の先生
ふふふ・・・
ちゃんと出来るかは私も不安でしたけど(笑）、それでも制限時間の２時間かからず、少し早めに作り終わることが出来ました。
制作中は楽しすぎて、思わずニタニタしてしまっていたんですね（笑）。
「ハッ」と気づいてちょっとハズい・・・
無事終了でホッとしました
本部０期生になることができましたので、その場でディプロマをいただくことが出来ました
本部の鳥丸先生、田中先生
お盆期間にもかかわらず懇切丁寧にご指導いただき、本当にありがとうございました。
とても充実の２日間でした
今後は、パーティーデコレーションケーキ教室として更にかわいく楽しいケーキをたくさんの方と楽しんでいきたいと思います
認定講座も９月より開講していきますので、どうぞよろしくお願いいたします
JSAパーティーデコレーションケーキ認定講師講座は、
当教室では９月から開講させていただきます。
平日レッスンで
・２レッスン×３日間＝計６レッスン
もしくは
・１レッスン×６日間＝計６レッスン
での開講を予定しております。
お気軽にお問い合わせくださいね
講座の詳細は協会HPをご覧ください
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