「初めて」は楽しく♡が鉄則！

こんばんは。

滋賀県高島市

アイシングクッキー教室

フラワーケーキ教室

お菓子のおうちサロン

【Petit Four(ﾌﾟﾃｨﾌｰﾙ)】です

今日は、アイシングクッキーの体験レッスンをさせていただきました

初めましてのYさま。
お菓子作りが趣味

だそう

いろいろお菓子作りは楽しんでいるけれど、アイシングクッキーは未経験ということで、今日のレッスンをとても楽しみにしてくださっていたそうです

アイシングクッキーには、前からご興味もってくださっていたそう。

Yさまは、同市内からお越しですが、

「こんな近くに教室があったなんて～

」と、嬉しそうに言ってくださって。

・・・まだまだ当サロンの認知度低いですからね（苦笑）

もっと頑張らねば～

私

（笑）

最初、レッスンサンプルを見ながら

「こんなのできるかな～

」

なんておっしゃりながらのレッスンスタートでしたが、

もう、早速出来上がった作品見ていただきましょう

初めてなのに

こんなに、こ～んなにかわいくきれいに仕上げてくださいましたよ

レッスン中は終始とても楽しそうなご様子で、

皆さん定番のセリフ

「息が止まる～

」

も、ニコニコ笑顔

「すごく集中できて、それがめちゃめちゃ楽しいです

」

・・・ってご感想をいただきました

分かります～

好きなこと、楽しいことに没頭できる時間って特別だし、難しいんだけどそれがうまくできた時なんて、ホントに幸せ気分になっちゃいます

Yさまにとって、お菓子の新しいチャレンジとなった本日のアイシングクッキーレッスン。

この出会いが、これから先、末永く楽しんでいっていただけるものになれば嬉しいですね

お越しいただきありがとうございました

最近、

「アイシングクッキー、（他所の）レッスンに行って１度習ったことがあるんですけど、難しくて続かなかったです。　私、下手で恥ずかしかったので、アイシングクッキーはもういいです。」

こんな風なことをおっしゃっている方に出会いました。

立て続けお２人も

ものすごく驚きましたし、正直ちょっとショックでした。

もちろん当サロンの参加者さんではありませんが・・・。

お話を聞いてみると、

どうやら初めてのアイシングレッスンなのに、

レッスン内容がちょっと初心者さんにはハードルが高め・・・。

先生のフォローも甘め・・・。

楽しいはずの趣味のレッスンで「恥ずかしい」なんて、そんな思いをしてしまってはそりゃ次またやってみようなんて気持ち起こるはずないですよね。

「アイシングクッキー」って聞いただけでバリア張っちゃいますよね、自分の気持ちに。

だって、もう、そうインプットされちゃったんだもん。「アイシングクッキー」の存在・・・

（もちろんフォローしておきましたが・・・(;^_^A　）

私が、常にレッスンで心がけていることって、まさにココ

生徒さんにいかに楽しんで帰っていただけるか。満足してお帰りいただけるか。

その気持ちを持っていただけてこそ、次またやってみたいって、そう思っていただけるでしょ

生徒さんの気持ちに寄り添う。

とても大切なことだと思うのです。

先生（講師）は「教えて⇨終わり」じゃダメなんです

サロン講師なら特にそう。

そして、初めての方には特に、不安なく挑戦できるカリキュラムであることも大切。

　
なので、当サロンの「体験レッスン」は、どなたにでも楽しんでいただけることを第一に考えてレッスン内容を作っています。

アイシングクッキーの基本を少し試していただく為の内容ですので、デザインはいたってシンプル。

でも、初めての方には、無理なく、十分に楽しんでいただける技術の体験と内容になっています。

アイシングクッキー・お菓子作りを楽しく

お菓子作りには、夢と愛がなくっちゃね

「体験レッスン」、ご興味わいた方、一度ぜひいらしてみてくださいね

恥ずかしい・・・なんて思い、絶対にさせません