きんぴらごぼう♪

洋食より和食

最近、食べ物の好みが変わってきました。
年でしょうか(-.-;)

あまり重い物は、胃もたれするんですよね。

もっと和食のレパートリを増やしたいと思い、『きんぴらごぼう』を作ってみました。

定番メニューですよね。

ごぼうと人参は、あらかじめ切ってある物を使用。一人分なら、一本丸々買うより、こっちの方が経済的だと思います。あとは、楽チン。

炒めて、だし、お酒、醤油、砂糖、みりんで味付け。お好みで、唐辛子をどーぞ。

美味しく食べて、食物繊維でお腹の掃除です♪