久しぶりに、パン教室に行ってきました♪

今日のパンは、『パン・オ・レ』
お水ではなく牛乳でこねて、上にザラメ糖をかけた、とってもシンプルなパン。

お惣菜パンより、甘い菓子パンが好きな私には嬉しいパンです。
自分の好きなパンだと、いつも以上に作るのも楽しいです。

心配だっだのは、牛乳を使う所・・・
なんたって、牛乳が大嫌いな私です・・・牛乳を入れてこねるって事は、手に牛乳がつく?そして匂いがつく?

思わず手をクンクン、匂いを確認。
『○○さん、どうしました?』
先生が怪しんでいます。
『牛乳が苦手なもので・・・』
『あらら、このパン大丈夫かな?』

大丈夫でした!匂いもなく、味も牛乳の味はしなかったです。

今日は私を含めて、3人でレッスンを受けました。
皆さん気さくな方ばかり(^^)
引っ込み思案の私にもたくさん話しかけてくださって、笑いのたえない楽しい時間を過ごすことができました。

パンが焼きあがった後は、もちろんお楽しみの試食タイム♪

今日は一緒にレッスンを受けた方と、半分づつ交換して食べました~。
どちらも、フワフワ美味しかった♪

材料もシンプルなので、初心者には作りやすくて美味しいパンでしたよ(^^)