昨日の大荒れ天気…困ったものです。
心待ちしていた飲み会も、延期に。残念ながらお楽しみは、先伸ばしとなりました。
さて今日の家ごはん、パスタはやめにしてご飯ものにしました。鰹サラダ丼。水菜ときゅうりと貝割れをたっぷりと盛って。初カツオ、もう出回ってるみたい。
アボカドオムレツは、卵にだし入りな和テイスト。中身は半熟でしたが表面少々火入れすぎ…けどとっても好評でした。またリベンジしよー。
あさりとキャベツのスープ、こちらも和風だしの効いたスープですが、レモンを風味付けにさっぱり爽やか。
ナンプラーを入れてアジアンテイストにしても良さげ～。レタスやクレソンなどの葉物もいいね！
心待ちしていた飲み会も、延期に。残念ながらお楽しみは、先伸ばしとなりました。
さて今日の家ごはん、パスタはやめにしてご飯ものにしました。鰹サラダ丼。水菜ときゅうりと貝割れをたっぷりと盛って。初カツオ、もう出回ってるみたい。
アボカドオムレツは、卵にだし入りな和テイスト。中身は半熟でしたが表面少々火入れすぎ…けどとっても好評でした。またリベンジしよー。
あさりとキャベツのスープ、こちらも和風だしの効いたスープですが、レモンを風味付けにさっぱり爽やか。
ナンプラーを入れてアジアンテイストにしても良さげ～。レタスやクレソンなどの葉物もいいね！