春の食材、たっぷりいただきました。
筍とわかめのクリームパスタには、良質のだしを加えるのがポイント。和の具と味をクリーミーにまとめたパスタです。お気に入り!
旬のホタルイカ、贅沢にもたっくさんあったから。2品に調理法を分けたの。好きなんですよねー、蛍いか!
まずは。
ホタルイカに根三つ葉と春キャベツ、でペペロンチーノ。奈良で手に入れた赤唐辛子を使って。シャキシャキとプリっの食感と、春の香りを存分に楽しめた一皿~♪もう一品は簡単に、酢味噌合えです。
カプレーゼ。
だけどバジルなし(^^)みたいな…
オレンジ・イエロー・レッドのカラフルトマトを見つけたので。見た目もコロコロでかわいいな。
筍とわかめのクリームパスタには、良質のだしを加えるのがポイント。和の具と味をクリーミーにまとめたパスタです。お気に入り!
旬のホタルイカ、贅沢にもたっくさんあったから。2品に調理法を分けたの。好きなんですよねー、蛍いか!
まずは。
ホタルイカに根三つ葉と春キャベツ、でペペロンチーノ。奈良で手に入れた赤唐辛子を使って。シャキシャキとプリっの食感と、春の香りを存分に楽しめた一皿~♪もう一品は簡単に、酢味噌合えです。
カプレーゼ。
だけどバジルなし(^^)みたいな…
オレンジ・イエロー・レッドのカラフルトマトを見つけたので。見た目もコロコロでかわいいな。


