今日は皆が喜ぶハンバーグ。
いろいろキノコのチーズハンバーグにしました。

かぼちゃのスープは、牛乳と生クリームをミックスに加えて、コクをだしつつなめらかに。
豆乳入れたり牛乳入れることも多いけれど、やっぱり生クリームのおいしさには敵わないね。

仕上げに、生クリームでお絵書きしてみたものの…
ちょっといびつなハート

^^;
この技法はネイルアートと一緒だね。
ハンバーグ、お代わりもして大満足。お腹いっぱいです。
ごちそうさまでした。
いよいよ明日から年末にかけて、楽しい予定が目白押しです

わくわく~☆