ゴールデンウイークに入りましたね
中には10連休なんていう、羨ましい方もいらっしゃるのでは。私は5日迄のお休みで、活動的に予定を入れました。と言っても、ほぼ食べ歩き
箱根に1泊でもしたかったけれど、先日京都に行ったばかりだから旅行は控えて近場でグルメ

初日の今日は、陽射しもジリジリ日焼け止めも必須なほど。観光地らしい賑わいをみせていた横浜中華街へ。


横浜方面のグルメには全く疎いため…お店はお友達に聞き出しオススメしてもらった菜香新館へ。入口ホールには順番を待つお客さんでいっぱい。予約していたにも関わらず、20分も待たされ入店。
青島ビールプレミアムを飲みながら、海老入り蒸しクレープや広東風焼餃子に五目湯葉春巻きなどの点心を数品。その中でも特に気に入ったのは、海老のウエハース巻き揚げ。素朴な見た目を裏切る一品。サクサクなウエハースの衣をまとった、ぷりぷり海老がみっちり詰まって黄ニラが味のアクセントになってます。
スペアリブ黒豆ソースのせ蒸しご飯は、骨付きスペアリブの脂が旨味となり、味の決め手なブラックビーンガーリックソースをよく混ぜご飯に染み込ませて食べれば
絶品。こちらもリピ確定

箱根に1泊でもしたかったけれど、先日京都に行ったばかりだから旅行は控えて近場でグルメ

初日の今日は、陽射しもジリジリ日焼け止めも必須なほど。観光地らしい賑わいをみせていた横浜中華街へ。


横浜方面のグルメには全く疎いため…お店はお友達に聞き出しオススメしてもらった菜香新館へ。入口ホールには順番を待つお客さんでいっぱい。予約していたにも関わらず、20分も待たされ入店。
青島ビールプレミアムを飲みながら、海老入り蒸しクレープや広東風焼餃子に五目湯葉春巻きなどの点心を数品。その中でも特に気に入ったのは、海老のウエハース巻き揚げ。素朴な見た目を裏切る一品。サクサクなウエハースの衣をまとった、ぷりぷり海老がみっちり詰まって黄ニラが味のアクセントになってます。
スペアリブ黒豆ソースのせ蒸しご飯は、骨付きスペアリブの脂が旨味となり、味の決め手なブラックビーンガーリックソースをよく混ぜご飯に染み込ませて食べれば
絶品。こちらもリピ確定
