家ごはん

今晩のメニューも、パスタ料理。
週に一度は食べないと、禁断症状がでます

＊キャベツと挽き肉のパスタ
＊帆立のカルパッチョキウイフルーツソース
＊チーズフォンデュ
＊サラダ

ブルサンエシャロット＆チャイブのチーズ一箱が丸々冷蔵庫に残っていまして。今日までの賞味期限だったため、どうにかして消費出来ないものかと。
生クリームを少量加え、レンチンしてチーズフォンデュにしました温・冷野菜がたくさん食べれて簡単にできる一品で、我ながらに良いアイデアでした。