もう 20年近く前になるかな？
一緒に仕事した仲間…札幌に出張で来たと
「夜 空いてますか？」って
…即答で「yes！」さ～～
で…連れてったのが…当時予約でも
コース料理OKのお店…お気に入りの
座席に案内されると テーブルに
嬉しいね こういう ところが
で 
スタート！
スタート！今日は 一部 動画で ご紹介
まず 豆腐の なんちゅ～～か アワアワ で出る料理
(23秒ありま！)
出来上がりは…
食べます～ ウマウマ！
続いて 名物 階段状の刺し盛り
道産のものばかり…
などなど
そして 今回 初見の…これ料理か⁇ っていう
液体窒素で カチンカチンに 凍らせた トマト
(長い 1分ある…)
これ カチンカチンで 冷たい ホント冷たい
これ カチンカチンで 冷たい ホント冷たい
だけの トマトじゃん！
…などなど…
締めは オヤジどもには 似合わぬ
6時からスタートしたので 8時過ぎには
一次会はお開きに…その後
