あまり入れない具だと思う
我が家の大好き？私が大好き？
コンソメスープ
具は、玉ねぎとベーコンと。。。
とか、
人参、ソーセージ、キャベツと。。。とか。
と、普通の具も入れますが、
今回作ったのは、
玉ねぎ(あるある！)人参(あるある！)
大根(あまりいれないかもでしょ。)
豚肉(コンソメスープにはあまり入れないかもでしょ)
です
いやー、具たくさん豚汁もご飯に合ってがっつりいける！
このコンソメスープも、ガッツリいけます！
ちなみに、これは、おじいちゃんの味。
料理好きなおじいちゃんは、私が小さい頃、
子どもたちに、和風ではない洋風の食べ物を作ってあげようと考えてくれてようで、
なので、和風でよく使う大根が入ってると言う。。。
おじいちゃんの思いがつまったスープなのです。私にとっては幸せレシピ。
引き継ぎたいです、この具のこの味
