こんにちは、
肩こりがふわふわに(^^♪
創健施術院、大門くにこです。
昨日の続きです。
私が高校生だったある冬の日、
祖父の法事で母は沖縄に帰省中
沖縄の親戚からクール便が届きました。
中身は冷凍の山羊肉、
父が調理を始めました。
独身時代に自炊していた頃を思い出すように
鍋に食材を入れていき…
そして水からじっくり煮込む。
が、じっくりという程でもない煮込み時間で
意外と早く料理は完成。
寒かったので、早く温まりたいと思い
早速汁椀に口をつける…
すると…
うっ…
でかい山羊肉のかたまりが
私の喉をふさぐ…
。(;°皿°)
(さらに続く)
