ふりかけごはん

たくあん

鶏南蛮

千切りキャベツ

ウインナ

プチトマト

もやしとエノキとちくわの炒め物


青リンゴ(写真にははいってません)



お弁当~♪お弁当~♪お弁当~♪お弁当~♪お弁当~♪お弁当~♪お弁当~♪お弁当~♪お弁当~♪お弁当~♪お弁当~♪お弁当~♪


鶏南蛮のレシピメモ


材料

とりむね肉4枚(もも肉でも可)

卵2個

塩少々

こしょう少々


南蛮酢

★薄力粉適量

★酢大さじ8

★醤油大さじ6

★砂糖大さじ10


タルタルソース

卵1こ

タマネギ2分の1

マヨネーズ大4

ケチャップ大1

塩こしょう少々



1.鶏肉を適当な大きさに切って塩こしょうをしておく。

 (私は1枚を4つくらいに切りました)

2.タルタルソースを作る。ゆで卵を作りみじん切りにする。タマネギもみじん切りにする。マヨネーズとケチャップであえて好みで塩こしょうをする。

3.1に薄力粉をつけ、余分な粉をはたき、溶き卵にくぐらせ油で揚げていく。

4.★をあわせて鍋にかける。軽く沸騰したら火を止めておく。

5.お肉が揚がったら3に漬けていく。味がしみたら2のタルタルソースをかけて出来上がり!


※3にくず野菜を入れると美味しいそうですヨ。

※★にケチャップ少々を足すと子供向けの味になります。大人には鷹の爪を足すといいですよぉ。



お弁当~♪お弁当~♪お弁当~♪お弁当~♪お弁当~♪お弁当~♪お弁当~♪お弁当~♪お弁当~♪お弁当~♪お弁当~♪お弁当~♪


久々にお弁当の写真を撮りました。


たまに撮ると客観的にチェックできていいです。


今日は・・・濃い緑の野菜が足りないですね~汗



お弁当~♪お弁当~♪お弁当~♪お弁当~♪お弁当~♪お弁当~♪お弁当~♪お弁当~♪お弁当~♪お弁当~♪お弁当~♪お弁当~♪


この鶏南蛮、クックパッド で見て、昨日の夕飯に作りましたル・クルーゼ(お弁当はその残り。タルタルソースはかかってません)


自分好みの味に調味料とか変えて作ったんですが、ちょっと甘めで、タルタルソースと良くあって、すんごく美味しかったですじゅる・・


作る前は面倒かなぁムムム、でも休みで時間あるし・・・と思って作り始めたんだけど、意外に簡単でしたお~


鶏肉の下味に砂糖とか焦げやすい調味料が入ってないので、揚げながら横で合わせ酢作ったり出来るし。


クックパッド、会員登録しなくても十分活用できるし(しても無料会員と有料会員があって、無料でもOK)、見たことない方は行ってみてください~Go


私は夕飯のメニューに困ったらいつも行って美味しそうなレシピ探してまぁすにゃ




赤ちゃん顔のこの角度からのショット、大好物ですキラキラ



キティちゃんキティちゃんキティちゃんキティちゃんキティちゃんキティちゃんキティちゃんキティちゃんキティちゃんキティちゃんキティちゃんキティちゃん




ブログ休んでる間に、子供も病気以外もあってちょっと凹んでました。


忙しいだけなら頑張れるんだけど、睡眠時間が減るのだけは耐えられないんだよね・・・汗


けっこう、うつうつとしてしんどかった時に、長女ちゃんのピアノの送り迎えの待ち時間に立ち寄った本屋さんで↓の本を見つけました。


しあわせを引き寄せる10秒 ! そうじ力/舛田 光洋
¥1,260
Amazon.co.jp

表紙の「しあわせを引き寄せる」につられてぱらぱらっと見てみたら・・・なんでか惹かれちゃったんですぼー

(多分、かなり気分が沈んでたからだと思う涙


で、買って待ってる車の中でちょこっと読んでみたら目から鱗っていうか、おぉぉ~~!!ってかんじw




うちは築3年目で家はまだまだきれいです。


でも、正直なところ中はものがごちゃごちゃしていて乱雑・・・片づいてるとは言えない状態でした。


その乱雑な状態って、この本に寄れば住んでる人そのものなんだそうです・・・ガーン


わかる気がするよ・・・だって、やっぱり凹んでる時、なんだか家事も片付けもやる気が出ないから、よけい家の中がぐちゃぐちゃになるんですガクリ


で、目から鱗が落ちたところでこの掃除力の出来ることから実践してみています。


具体的にはこまめに空気の入れ換えをする・鏡を毎日磨く・感謝の心でトイレ掃除をするetc・・・キラキラ


目に見えて何が変わったわけじゃないけど、自分の気持ちがかなり前向きになりました四つ葉


凹んでた時は、子供達に対してすぐイラついたりしてたけど、最近はわりと前のよう落ち着いて接することが出来る様になりました。


多くは望まないけど、健康で家族仲良く、食べるに困らない程度の経済的余裕が持てる生活ができれば・・・と思って掃除力、実践し続けようと思ってますにへ







 おすまししてるけど海苔食ってますラブ



おひさしぶりです・・・汗



すごい放置っぷりで、自分でも呆れてしまってます。

なんだか、いろいろ忙しいような、そうでもないような毎日です。



私は元気です。

でも子供は容赦なく風邪引いたり、病気したりしてますガクリ


年明けから次女ちゃん→長女ちゃん→次男くん→次女ちゃん・・・とぐるぐる兄妹で病気のうつしあいしてます・・・ほろり


写真次女ちゃん、元気に見えると思うんだけど、実は1/29からダウンしてました風邪ひき

細気管支炎って病気に罹ってしまって、熱も出たんだけど、嘔吐と呼吸困難がひどくて。

一時期は、入院した方がいいかも・・・ぼーぜんと病院でも言われてましたが、なにせ上の3人が気かかりで、積極的には入院できなくて、家でがんばってみたら、元気になってくれましたハート


夜中は息苦しいみたいで眠れなくって、ずっと抱っこ抱っこだったし、薬は全部吐いちゃうし・・・

ほんと、かわいそうだったです泣き



 あひるあひるあひるあひるあひるあひるあひるあひるあひるあひるあひるあひる




絵文字もかわいくなったことだしまた、できるだけブログ書いていきたいなって思ってま~すにゃ







  

ご機嫌次女ちゃんWハート笑いすぎて目がなくなっちゃってるよぉきゃぁ~







  数日前の次女ちゃんラブラブ















のんきに編み物の記事なんて書いてましたが、昨日から次女ちゃん発熱中ですあせる


一昨日から咳が出ていて


「また風邪かなー」


と思っていたら、その夜に38度3分ダウン


初めての発熱ですーしょぼん


その晩はおとなしく寝かせて、昨日の朝一番で小児科病院へ行ってきました。


診察してもらったところ、




気管支炎




だそうです。


熱もだけど、ぜいぜいコンコンカゼと胸の音がよろしくないダウン


生後1ヶ月から断続的にぜいぜいコンコンカゼ言ってるので、やっぱり次女ちゃんも気管支が過敏タイプなようです汗



で、昨日、お薬をもらって帰って飲ませてますが、すぐに熱が下がるわけもなく、夕べは38度5分。


上の子たちは、親が熱に気がついたらだいたい39度以上ショック!あって、そのまま3日は下がらない、


というかんじだったので、こいういう38度台をうろうろするのは多分初めての経験。


普段滅多にぐずらない次女ちゃんがぐずぐず泣いてしんどそう。夜も普段は夜泣きしないのに、泣きまくり…ショック!


で、次女ちゃんは夕べからおなかもゆるくなっちゃって下痢してるんだけど、便の中に赤いものがあるだよねぇ…


んーー、かなぁあせる


夕べ1回見つけて、今朝もあったから、午前中におつむ持ってもう1回小児科病院へ行く予定です。


じゃなかったらいいんだけど、ね。



少し前から編み物がしたくなって、ブログ更新をする間も惜しみあせる、道具と毛糸を引っ張りだし編んでますアップ


冬になると毎年なにか編みたくなるんだよねぇ。


私が子供のころ、母親が棒針からかぎ針、レース編みに機械編みといろんな物を編んでたのね。


私帽子帽子とかワンピワンピースとかバックカバンとか編んでもらって着てた記憶があります。


だから、私も母に教えてもらってして確か小3くらいから棒針で編み物初めて…。


もう25年、ほとんど毎年冬になったら何か編んでるなぁ。


でも子供が生まれたからは凝ったものを作る暇がないーしょぼん


今も細切れの時間でがんばって編んでるのでなかなか進まないんだよねぇ。






長男次男マフラー 長男くん、次男くんのマフラー。黒×グレーが長男君、グレー×白が次男君の。

両方ともあと3分の1くらいで出来上がり。












マフラー

これは長女ちゃんのマフラー。小花モチーフを繋げていく予定。













耳付きニット帽子

こっちは耳付きニット帽。これも長女ちゃんの。あと、てっぺんに赤のボンボンとお花のモチーフをつけたら完成の予定。
















次女ちゃん

長女ちゃんが保育園に行っていないので、ためしに次女ちゃんにかぶせてみました。…あら、良い感じかもあせる













これから次女ちゃんの帽子と長女ちゃんの手袋、モチーフで膝掛けなんかも作りたいなー音譜って思ってます。


ほんとはカーデガンとかジャンスカとか作りたいけど、春までに出来そうにないから小物ばっかりですあせる


子供が大きくなったら大物にも挑戦したいなーーキス




10/2 10/3
















左が昨日の次女ちゃんで右が今日の次女ちゃん。(今日で6ヶ月と5日目)


お洋服、どっちも80センチ着てます。ちなみに昨日はコムサイズム、今日はメゾピアノニコニコ


でも、ズボンの丈がどっちもちょうど良い長さなんだけど…次女ちゃんまだ6ヶ月になったばっかりなんだけど…あせる


メゾは作りが小さめなので、まあわからないでもないんだけど、コムサイズムってそんな小さめだった記憶もない。


これだけじゃなくて他の服もだいたい80センチでちょうど良い汗


うちはほほんどKPばっかりなんだけど、KPでも80でちょうど。ま、KPもちょっと作りが小さめなんだけどね。


どっちにしろ、もう身長も70センチくらいあるから70センチの服はサイズアウトしてもおかしくないんだよねぇショック!


子供服って不思議はてなマーク


実際の身長が洋服の表示の身長に達したら、だいたい合わなくなるんだよねあせる



○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●




次女ちゃんの身長体重の大きさ…最近ちょっと心配になってきましたガーン


母子手帳のグラフ見たら、体重は標準の帯の中のをとっくにオーバーしてるし、身長はぎりぎりいっぱい上の方。


長男くんも大きな赤ちゃんブタ、6ヶ月で11キロありました。


身長も大きかったんだけど、多分次女ちゃんの方が大きい。


長男くんは幼児期も今もずっと大きめで、今は小3で137センチ、37キロ。


体型は肥満という感じじゃないし、学校からも指導はないけど、全体に大きくてがっちりしててる。


肩幅があり、胸板もあつくておじさんのような体型ガーン


だから次女ちゃんの大きさ見てると先が心配…。


小3くらいで胸とか出てきて小4くらいで生理になったりしたらどうしようショック!あせる


あまりにも生理が早いと、最終的には身長低くなるんだよねぇ。


自分が当時では早めの小5で生理が来て、その後まったく身長が伸びず最終的には155センチしかないんですダウン


だいたい友人には158~160くらいの子が多くて、ちょっとコンプレックス感じてたから同じようになったらやだな…なんて思ったりしてしまってます。



はぁ。親の欲ってつきないねぇ。元気だったらそれで良いはずなのにね。




10/2お弁当















わかめごはん

しそ昆布

キュウリのおかか和え

大根の煮物

ブリの塩焼き

切り干し大根の煮物

フライドポテト

ウインナー



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久しぶりに弁当の写真カメラを撮ってみました。


客観的に見て、私の作るお弁当おにぎりってどうなのかちょっと気になっちゃってあせる


というのも、旦那ちゃんの同僚さんが最近結婚ベルしたんだけど、その人の奥さんは23歳とまだ若いビックリマーク


その同僚さんも、愛妻弁当を作って欲しいラブラブ、奥さんも作りたいラブラブ、と思っているらしいんだけど、奥さんがどんなの作っていいかわからないらしくて。


で、その同僚さんが 参考に ってうちのお弁当を携帯携帯で写真カメラ撮って帰って奥さんに見せてるらしい…ショック!



それ聞いたのが2~3週間前で、そのころは私のメニエルがほんとに最悪だったから、ほんと手抜きばっかりしてて…。


その同僚さんも知ってる人だったし、もう、恥ずかしいのなんのってあせるあせるあせる


見られてるし写真撮られるかもしれないならちょっとは豪華にしないとなぁ汗、と思いながらもめまい台風がひどくて朝起きるのも一苦労だったのしょぼん


けど、最近大分体調もいい音譜から、また撮ってみようかなって思ってニコニコ


相変わらず手抜きで残り物弁当なんだけど、写真に撮るビックリマークと決めると、詰め方やおかずのバランス、色合いとか気にするし、張り合いがでるからいいかな~って思います星



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おでん




ちなみに昨日の晩ご飯のおでん。


4時間煮込みましたニコニコ


おでんには普通はからし?うちの地方では辛子味噌(味噌と練り辛子と酒と砂糖を混ぜた物)なんだけど、全国的にはどうなのかぁ?


久しぶりに夕飯をアップしてみましたカメラ


ごはんは毎日毎日それなりに作ってるけど、メニエルが出てからなかなか立ってることが辛くて手抜きの日も多かったりして…汗


お料理は大好きなはずなのに、なんだかモチベーションが上がらずダウンにいましたショック!


今日もいかにも家庭料理って感じのメニュー、それでも、見てくれる人いるかなぁ。


なんか田舎のおばあちゃんのお料理みたいで色気もなにもなくて恥ずかしいんだけど…ショック!あせるあせる




ぶり大根



   ぶり大根。


   あとはごはんと


  白菜とわかめとネギのおみそ汁


  と焼き鳥(お総菜)。






ぶり大根のレシピメモ


材料

ぶり6きれ

大根1/2本

★水

★砂糖

★醤油

★みりん

★酒

★塩


1.ぶりを一口大に切って塩をふる。

2.大根を銀杏切りにしてレンジで5~6分チンして、水で洗う。

3.★を好みの配合で鍋にじゃぶじゃぶ入れて、そこに1を投入、強火で炊く。

4.お湯を沸かして1にかける。

5.4を3に投入。落としぶたをして弱火でコトコト煮る。

6.ある程度味がしみたら落としぶたとふたを取って強火で好みまで煮詰めて完成!


※大根をあらかじめレンジにかけて洗うと臭みが抜けてあじがしみやすいそうな。

※ぶりの塩と熱湯の下処理は臭み抜き。面倒でもしないと生臭くなるよん。




○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●



長男君、今日病院へ行く予定で、学校から帰ってきてから連れて行くと、すっかり胸の音がきれいになってましたクラッカー


まだ薬は飲まないといけないけど、吸入もなしで帰れました~音譜


次女ちゃんも受診の日だったので、一緒に行ったんだけど…まだまだダメみたい汗


抗生物質を変えて、まだ薬続行ですしょぼん


なかなか良くならないなぁ。




○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●



ぶり大根は好評でしたラブラブ子供達もパクパクたべてぺろっとなくなりました。


レパートリーにない、手をかけたメニューやおしゃれなメニューもいいけど、やっぱり母の味が一番かな、なんてうぬぼれたりして…(笑)


また、これからも余裕があるときは時々アップしていこうと思います。

約3年ぶり。


なにが3年ぶりなのかといいますと、それは




長男の喘息発作カゼビックリマーク






金曜日に学校から帰ってきた長男君、コンコン…カゼとなんども咳き込んで



「なんか朝から咳が止まらないんだよ。喘息かもぉ~はてなマーク




とのんきな発言。


えぇぇ~~~あせる


く、くすり…あ、しけって処分しちゃったんだダウン



吸入薬も使用期限が切れて、この前捨てたばっかり、あわてて近所の小児科病院に走りました車


長男の喘息はほんと久しぶりで、金曜に行った病院病院は喘息で行ったのは初めて。


今までかかっていた病院病院はここに引っ越してくる前にかかっていたから、ちょっと遠いんだよね長音記号2ダウン



で、聴診してもらったら、やっぱり



「喘息です、しっかり発作ですよ、お母さん」


ですって…ショック!




酸素飽和度はかって、ピークフローはかって、吸入して、再度聴診して…薬をもらって帰りました。




いやぁ、喘息なんてほんと久しぶりで…あせる



長男君は小さい頃からよくぜいぜい言っていて、自宅で朝晩吸入したり予防薬飲んでいたりしてたけど、



もう3年もなんともなかったから、長男君が喘息持ちと言うこと自体忘れかけてたんだけど…。


やっぱり喘息、出るんだね…ガーン



もうこの年齢になったら


「大きくなったら治る」


ものではなく、持病で一生持って生きていかないといけないわけで。



改めて気を付けなきゃ!!と思いました。




○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●



喘息に関しては実は次男君も咳喘息の発作の経験が1回ある。


長女ちゃんは、2歳くらいまで喘息様気管支炎の繰り返して、どうなるか不安だったけど、今のところ気管支喘息のかんじはない。


そして次女ちゃん…


すでに気管支炎3回経験。(今、3回目です)


ぜいぜいコンコンすごいんだよねぇ。


早くも気管支拡張剤、抗アレルギー剤(ペリアクチンとかオノンとかいう薬)飲みまくりだし、これからどうなるのかなぁ汗



最近の上の子たちは…


運動会の練習で一生懸命です走る人


小さい学校なので、長男はまた今年もリレーで走らないといけないんだけど…。


50メートル走10秒の長男の走りは見てる親は冷や冷や…あせる


次男は自閉症らしく、ダンスは全拒否NG


模倣はやっぱり苦手だねぇ~ダウン


かけっこにも出るんだけど、負けるとパニックになるので、担任の先生が次男だけスタート位置を前の方にしてくれるらしいあせる


かけっこで負けてパニックになっちゃったら、あとの種目にでれなくなるとかわいそうだからって。


配慮していただいて、ほんと感謝です。


長女はダンスとかけっこ、年少さんらしく何やっても楽しそうににこにこ。


見てて安心できるよ~~。





運動会は明日ですクラッカー


私は5時起きでお弁当作り…


楽しい運動会になるようにがんばりまーすニコニコ