何も出来なくて冬。。。 | 隠れ家酒場 nibuのキマグレblog 

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夫婦で営む小さな酒場
日本酒とワインと生ハムと美味しい料理。

器はイイホシユミコさん。
酒器はうすはり、木村硝子、増渕篤宥さん。

場所は足立区西新井駅から徒歩7分。


テーマ:

ご無沙汰です。


10月に酒屋の看板娘、母親をリストラ、、

いやいや卒業していただいてから

なれない事務作業にばたばたしたまま

あっというまに冬を迎えた店主でございます。


このまま年末までばたばたわさわさの予感。


何も出来なくて冬。。。


でも、休みの日はしっかりと飲食店を巡っております。

最近は酒場を重点的に!





さて、ざっと報告&告知!!


冷蔵庫を撤去しました。








かといってまだ席が増えてません。

店内の雰囲気はがらっとかわりましたよ。



おかげさまで平日ボトルワインキャンペーン 好調です。

おかげさまで水をいっぱい飲んでいただいております。

おかげさまでグラスワインを全量自然派に切替えたのですがこちらも好評!

おかげさまで日本酒のサイズ変更(150mlから110mlへ)も好評です!!

今の時代では110ml 適量と思います。



緊急入荷した超高級商材 黒豚生ハム。

白豚と食べ比べで出しましたが大好評でした。



しばらく黒豚の入荷はないです。

ブログで告知できなくて すみません。

細かな告知は

facebookが一番良いかも



店主の髪の毛は相変わらずハサミを入れておりません。

打倒 逸ノ城!!



も~ぅ~いくつ寝るとボジョレー解禁です。

今年も限定フードメニューご用意

11月20日(木)、21日(金)、22日(土)

ボジョレーヌーヴォー4種類と

nibuでBOX自然派ワインで出している

スクラヴォス(ギリシャ)のヌーヴォー(白ワイン)もご用意!!

もちろん酒屋なので販売も行います!

ご予約お待ちしております!


あとは西新井駅にあるプロントの白州ハイボールが旨すぎて

会員 になってしまいました(笑)


そして、当店でもオマージュし

『 白州ハイボール with すだち 』 を来週からはじめます!(たぶん)


氷なしの『 スーパーハイボール(角) 』

氷ありの『 白州ハイボール with すだち 』 

ハイボールは2種類になります



あとは、『タコのガーリックソテー バゲット付き』が復活です。



『海老のガーリックソテー』がお休みに入ります。



そして 『海老とマッシュルームのアヒージョ』 はじめました!



11月30日(日)はお勉強のためお休みします。


以上!


ご来店お待ちしております!!!












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