９月１５日
久しぶりにロールケーキを焼きました＾＾
お砂糖を切らしているので 代わりにはちみつで♪
ふわーんと甘い ロールケーキになりましたよ(*^o^*)
＊はちみつココアロール＊（25㎝×25㎝の天板使用）
薄力粉・・・３０ｇ
たまご・・・３個（Ｌサイズ）
はちみつ・・・・大１
バター・・・３０ｇ
牛乳・・・・６０㏄
☆生クリーム・・５０ｃｃ
☆はちみつ・・・大１
☆ココアパウダー・・小1
ラム酒（お菓子用）・・小１
ガムシロップ・・大１
（生クリームとはちみつ、ココアパウダーは混ぜて角が立つまであわ立てておく。）
卵は２つ分だけ卵白と卵黄を別々の入れ物に分けます。１つは全卵を、卵黄と同じ入れ物に入れておきます。
お鍋に牛乳とバターを入れ火にかけます。沸騰直前まで温めバターを溶かします。
火からおろし、大きめのボウル（※Ａ）に移します。
薄力粉とはちみつを加え混ぜます。ひとかたまりになったら 卵黄を溶いたものを数回に分けて加え滑らかになるよう混ぜます。
別ボウルで卵白をハンドミキサーで混ぜ メレンゲを作ります。ボウルをひっくり返しても落ちないくらいのメレンゲを作ったら Ａのボウルに３回にわけて加えます。
２回はしっかり混ぜ込んで、最後の１回はサックリと混ぜます。
ロールケーキ用の天板にクッキングシートをひき、生地を流し込みます。
１８０度に余熱をあげたオーブンで２０分焼きます。
焼けたら取り出し 冷まします。
冷めたら ガムシロップ、ラム酒を合わせたものをハケで生地にぬり、あわ立てたはちみつココア生クリーム（☆）をのせて クルクル巻きます。
乾燥しないようにクッキングシートとラップで巻いて冷蔵庫で冷やしたら出来上がりです♪
＊ ＊ ＊ おまけ ＊ ＊ ＊
お昼にピグを覗くと まろななさんが居たので追っかけて「お月見広場」まで♪
まろななさんのブログ「まろななのいろいろ」はこちら→（★
）
しばらくお話してバイバイをしてお部屋に戻ると 入れ替わるように いっちんさんが♪
いっちんさんのブログ「食べ物、だいありー」はこちら→（★
）
いっちんさんとは 最近 入れ違いでなかなか会えず やっと会えて部活に入部してもらいました＾＾
早速 部室へ＾＾
いっちんさんとバイバイしてから私はよく行く「夕飯広場」へ♪
そこで 最近 コメントのやり取りで仲良くさせてもらってる ひなたぼっこさんに会えました＾＾
ひなたぼっこさんのブログ「のほほん料理日記」はこちら→（★
）
お肉貰っちゃった( ´艸｀)
そのあと お部屋にも招待してもらい ひなたぼっこさんの部活仲間さんともご対面☆
って言っても 中は抜け殻ちゃんだったんだけど( ´艸｀)記念撮影＾＾
ひなたぼっこさんは 毎日美味しそうなお弁当をブログにアップされてまーす＾＾
それから ピグ友さんや「きたよ」をくれた方の所へお邪魔してウロウロ。
途中 まろななさんのお部屋で葡萄を発見するも手が届かず。。。(w＿－；
またmarunaさんの新品ベットでピョンピョンして帰って来ました～（笑）（本人不在）
marunaさんのブログ「marunaのブログ」はこちら→（★
）
あー楽しかった♪
レシピブログに参加しています！
久しぶりにロールケーキを焼きました＾＾
お砂糖を切らしているので 代わりにはちみつで♪
ふわーんと甘い ロールケーキになりましたよ(*^o^*)
＊はちみつココアロール＊（25㎝×25㎝の天板使用）
薄力粉・・・３０ｇ
たまご・・・３個（Ｌサイズ）
はちみつ・・・・大１
バター・・・３０ｇ
牛乳・・・・６０㏄
☆生クリーム・・５０ｃｃ
☆はちみつ・・・大１
☆ココアパウダー・・小1
ラム酒（お菓子用）・・小１
ガムシロップ・・大１
（生クリームとはちみつ、ココアパウダーは混ぜて角が立つまであわ立てておく。）
卵は２つ分だけ卵白と卵黄を別々の入れ物に分けます。１つは全卵を、卵黄と同じ入れ物に入れておきます。
お鍋に牛乳とバターを入れ火にかけます。沸騰直前まで温めバターを溶かします。
火からおろし、大きめのボウル（※Ａ）に移します。
薄力粉とはちみつを加え混ぜます。ひとかたまりになったら 卵黄を溶いたものを数回に分けて加え滑らかになるよう混ぜます。
別ボウルで卵白をハンドミキサーで混ぜ メレンゲを作ります。ボウルをひっくり返しても落ちないくらいのメレンゲを作ったら Ａのボウルに３回にわけて加えます。
２回はしっかり混ぜ込んで、最後の１回はサックリと混ぜます。
ロールケーキ用の天板にクッキングシートをひき、生地を流し込みます。
１８０度に余熱をあげたオーブンで２０分焼きます。
焼けたら取り出し 冷まします。
冷めたら ガムシロップ、ラム酒を合わせたものをハケで生地にぬり、あわ立てたはちみつココア生クリーム（☆）をのせて クルクル巻きます。
乾燥しないようにクッキングシートとラップで巻いて冷蔵庫で冷やしたら出来上がりです♪
＊ ＊ ＊ おまけ ＊ ＊ ＊
お昼にピグを覗くと まろななさんが居たので追っかけて「お月見広場」まで♪
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）しばらくお話してバイバイをしてお部屋に戻ると 入れ替わるように いっちんさんが♪
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）いっちんさんとは 最近 入れ違いでなかなか会えず やっと会えて部活に入部してもらいました＾＾
早速 部室へ＾＾
いっちんさんとバイバイしてから私はよく行く「夕飯広場」へ♪
そこで 最近 コメントのやり取りで仲良くさせてもらってる ひなたぼっこさんに会えました＾＾
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）お肉貰っちゃった( ´艸｀)
そのあと お部屋にも招待してもらい ひなたぼっこさんの部活仲間さんともご対面☆
って言っても 中は抜け殻ちゃんだったんだけど( ´艸｀)記念撮影＾＾
ひなたぼっこさんは 毎日美味しそうなお弁当をブログにアップされてまーす＾＾
それから ピグ友さんや「きたよ」をくれた方の所へお邪魔してウロウロ。
途中 まろななさんのお部屋で葡萄を発見するも手が届かず。。。(w＿－；
またmarunaさんの新品ベットでピョンピョンして帰って来ました～（笑）（本人不在）
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）あー楽しかった♪
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