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今日は、夕食に
携帯で探した、
今治の美味しそうな
お店、ハンターカメラ
に行って、
ネットで話題になっていた、

カツライスカメラキラキラ、を頼みました♪♪
(´・ω・`)


食べ始めて少し、、デミグラスソースが
焦げ臭い味がする、
しばらく、これはこんな物なのかもと思い、食べててでも、そのうちに、この焦げた味が、
どうしても気になり、、
失礼かとは思いつつ、

焦げた味がすると、
お店の人に、、
(´・ω・`)

と、これは、36年間、
この味でやっている
こういう味の食べ物だと。。

2週間、デミグラスソースを煮詰めるのでどうしても
焦げた味がつくと。。


で、大阪で出ている雑誌に
紹介されているページを
見せてくれました。。


お店も、店員も、カツライスも、
焼豚玉子飯と並ぶ、今治の
ソウルフードと言う事、
かなり高い評価の記事と
共に紹介されていました。。


しまった、、初めて店に来て、、
初めて食べて、、
つまらない質問したかな。。

と。。(´・ω・`)




そう言われれば、この味に慣れちゃうと、
これがなければ、何か落ち着かなくなる様な、、


などと少し納得したような
感じで、食べ終わり
店出ました♪♪


すごい昔ながらの、良い雰囲気の
洋食屋で、
他にも、美味しそうなメニューが
沢山あったし、、
いらない質問してしまったし、



いやいやこれは、
また行かなきゃ、、、
いやいやいや何回も行かなきゃな、、と思いました。。





変わった、味のある食べ物との
出会いでした~♪♪



(´・ω・`)