クッキー生地レッスン
下記日程で、
Sweet Veil (スウィートベール)オリジナルの
クッキー生地レッスンを開催いたします♡
プレーン生地を作ります♡
(JSA認定講座のクッキーレシピとは異なります。)
レッスン日程
レッスン料
7,000円(税込)
(ご新規様は初回レッスン料はお振込をお願いしております)
♦︎クッキーの大きさにもよりますが、
プレーンの素焼きクッキーを
10〜15枚ぐらいお持ち帰りいただきます。
♦︎プレーンクッキー生地とココアクッキー生地のレシピが付いてます(๑>◡<๑)
♦︎クッキーお持ち帰り用のタッパー、乾燥剤などはお持ち下さい。
計量は済ませた状態から、一緒に生地作りをします。
基本的には私が説明をしながら生地を作っていきますが、
大切な部分は生徒様にも実践していただきます。
型抜きはもちろん生徒さんにやって頂きます^ ^
定員4名様2名様で、天板2枚分のクッキーを焼きます^ ^
クッキー型はこちらにありますものを使って頂きますが、
お持ちくださってももちろんオッケーです。
その際、極度に抜きにくい型はお勧めしません。
理論的なことは内容に含まれませんが、
私がクッキー生地作りをする際に、気をつけていること、大切にしていることをしっかりとお伝えします。
味はもちろんのこと、噛んだ時の食感などにもこだわって、作り方や材料を、選んでいます。
私は一番は味と食感を大切にしています。
その次に見た目です。
そのため、クッキーの表面は感動するほどツルツルではないです。笑
でも、アイシングのレッスンにお越しいただいた生徒さんには、とても好評です♡
いつも自信を持って皆様にご提供しております!!
お申し込み時に必ず下記事項をおしらせください。
①ご希望のレッスン名とレッスン日
②お名前(おふりがな)
③ご住所
④携帯電話番号
⑤メールアドレス
よろしくお願い致します。