
夏子の酒 という物語が、もう二十年も前、自分が酒を飲み始めた頃、世間で人気を集めていた。
この物語の中に出てくる、幻の米のモデルとなったのが、この亀治好日(かめじこうじつ)にも
使われている 亀の尾 だ。
物語中の酒造としてモデルになったのは、この亀治好日の山形・鯉川酒造ではなくて、
新潟・久須美酒造なのだが、同時期に亀の尾の復活に尽力した酒造として双方とも有名である。
亀の尾の酒をじっくり飲んだのは実は初めてである。しっかりした味わいがじわじわ来るような酒だ。
これは亀の尾の特徴なのか、それとも鯉川酒造の特徴なのか自分にはまだ判らないが、
二十年前の夏に思いを馳せつついただいた。