焼きメレンゲ♡

今日も、雪降らず^^;なんだか気持ちは構えていたのに、空振り^^;

寒いには寒いけど、まだ雪が積もることはなく^^;

今年は雪少ないのかな？

今日は

卵白消費に

焼きメレンゲ作りました！！

きび砂糖とインスタントコーヒーを加えたのでキャラメルな焼き色に！

ココナッツファインをトッピングしたものも焼いてみました(^^)これ美味しかったです！

また作りたい！

あと

スペース空いていたので

一緒にマシュマロアーモンドも焼きました！

パリパリもっちり不思議食感で美味しかったよ♡

乾燥するこの時期にはオススメな美容菓子♡

焼きメレンゲは空き瓶に入れて保存♡

可愛い♡

そのまま食べたり、

コーヒー、ココア、紅茶に浮かべたり♡

楽しみたいと思います(^^)