BBQ＊おつまみ編

こんにちは

GWにBBQをした時に作って
好評だったおつまみを紹介させてください

キャベツのチョレギ風サラダ

キャベツを手でちぎって
ぺっパーソルトとごま油でもみ込んだだけの
簡単サラダ

韓国海苔とか中華だしとか入れたらもっと本格的なんだろうけど
家になかったのでｗ

でもキャベツの甘みを感じる一品になりましたー

きゅうりの漬物

お祭りで見るきゅうりの１本漬け！！！ by おしす
私は砂糖とお酢を多めにして２日間つけておきました

しっかり中まで味がしみてて美味しかったです

アボカドとトマトとグレープフルーツのサラダ

これは女子用に
味付けはシンプルにグレープフルーツ果汁とペッパーソルトを軽く、
そして仕上げにオリーブオイルを

シンプルだけど果汁がいい仕事してます

友達にもレシピ聞かれたくらい
ま、適当に作ったので適当に教えましたがw

しいたけのバターホイル焼き

小さめのシイタケの軸をきり、ホイルにつつんで
ロータスグリルの真ん中でホイル包み焼きにしました

ＢＢＱってお肉も美味しいけど
野菜も自然の甘みを感じられて美味しくなりますよねー

今週末も天気いいみたいだし
旦那とまたベランダＢＢＱしまーす

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