夕飯＊豆腐の照り焼き

こんばんはー

今日も旦那が定時帰宅だったので一緒に夕飯できましたー

ついこないだまで、
毎日夕飯作るとか・・・憂鬱って思ってたけど
目標があるだけで楽しくてしょうがない

豆腐、こんにゃく、もやしのどれかで、毎晩１品つくるという目標ね
あ、でも昨日は作らなかったけど
残りのＧＷもなるべく野菜たっぷりのご飯作り頑張ります
そんな今夜の夕飯です

・黒豆麦ごはん
・さつまいもとわかめの味噌汁
・サラダ
・ささみの大葉チーズはさみ焼
・きゅうりとわかめの生姜炒め
・豆腐の照り焼き

でしたー★

ささみを開いて大葉とチーズをはさんで焼きましたー
美味しかった
香りソルトでシンプル味付け

黄金比率で豆腐の照り焼きは
Ｍizukiさんのレシピ

作ってみたかったんだ
甘めで美味しかったです

Mizukiさんのレシピで作りたいものまだまだあるんだー
ＧＷ中作りまーす

サラダは昨日と同じだけどー
今日はカニカマも加えました

あと、最近は食べるときにドレッシングをかけるのではなく
事前にドレッシングで和えて出しています。
なぜかって？
味が均等に混ざって美味しいのもあるけど、
野菜がしんなりしてカサが減り、沢山野菜を食べれるから
あと旦那のドレッシングかける量を気にしなくていいからー
いつもドバドバかけるから
そのたびにーかけすぎーと注意しちゃうんだよねー。
だったら、もう味付きであればいいんだーってことに気づきましたw




ごちそうさまでした


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