エスニックな茶そば★

今日は３日ぶりにーランチつくりました
しかも旦那が夜勤だからお弁当づくりがないものでー
一人ご飯のために料理なんてしたくないよ
ただでさえ最近暑くてキッチンに立つのが嫌なのにー

でもMart９月号読んだら、なんか作りたくなった
といってもお蕎麦茹でただけだけどー


今日は茶そばにしました
ベランダから、大葉、バジルをつんで、
みょうがも一緒に千切り

ソースはスイートチリソースを使ったエスニックな感じ

スイートチリめんつゆの配合

・スイートチリソース　おおさじ１
・めんつゆ　おおさじ１
・お水　おおさじ３

氷で薄まるので、お水は少な目にしましたー

おそば、いつもめんつゆでたべるから、
それにスイートチリソースを加えてみたの
茶そばにこのソース意外と合いますよ
普通のおそばでもいけると思う

スイートチリソース（タイ・ナムチムガイ）　300ml（タイ料理、輸入食材・輸入食品） 価格：357円（税込、送料別）

新しい発見だわー
めんつゆだけでたべるよりー
なんか元気になる
ぜひお試しあれ


そうそう、一緒に添えてあるﾌﾟﾁﾄﾏﾄも
ベランダで育てていた
Delmonteのトゥインクルミニ
いやーこれおいしい
すごく甘くてスイーツみたい
今まで育ててきたミニトマトの中で一番美味しいかも
来年もリピ決定
オススメですよ


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