ランチ＊ミートスパゲティ

こんにちは
なんだか今日は日曜日って感じがしません
長い休みのせいで曜日間隔がくるったー
そんな今日のランチ

ミートスパゲティ
長ネギときのこのコンソメスープ
美肌サラダ
豆乳キッシュ

サラダとキッシュはあまりもの～
２人暮らしなので、キッシュなどのパーティーむけの料理は
一度じゃどうしても食べれなくって
でも沢山つくっておくと連休中は便利だよね
まだ残っているので夕飯時にいただきたいと思います

ミートソースは、たまねぎ、えのき、ピーマンいり
今日もおいしかったー
我が家はホールトマトとかは使わず、ケチャップ、ソース、和風だしで作ります
夕飯に使いたいと思っているので沢山つくりましたよ
そうじゃなくても、ミートソースは一度に沢山つくって
冷凍などしておくと便利だよね

ごちそうさまでした





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