「デミグラスソース」チーズinハンバーグデミカレー

先ほどはホワイトソースを使ったリゾット をご紹介しましたが～
つづいてはこちら

デミグラスソースを使ってデミカレーを作ったよ



材料
・チーズinハンバーグ　2個
・じゃがいも　1個
・たまねぎ　1個
・にんじん　1本
・デミグラスソース　1缶
・カレールー　2/6かけ
・水４００ｃｃ

クッキングスタート

１．チーズinハンバーグをつくる。
今回はひき肉と同量の豆腐を加え、豆腐ハンバーグにしました。
ハンバーグのたねにチーズをいれて、包む。
（お好みのハンバーグでどうぞ）

２．フライパンでハンバーグを焼く。

３．レンジで加熱したジャガイモ、にんじん、たまねぎ、水を４００ｃｃ、デミグラスソース1缶を加えてひと煮立ちさせる。

４．一度火をとめ、カレールーをいれてとけたら完成

ハンバーグをきると中からチーズがとろ～っとっ

いつものカレーにデミグラスソースを加えるだけでまろやかでコクも出て、煮込まなくてもおいしいデミカレーが簡単にできちゃいました

ポイント
野菜はレンジで加熱すれば調理時間も短縮できます