昨日は朝は辛かったけど~薬のんだら、だいぶよくなったので~
昼・おやつ・夜ご飯は普通にatsuが作ったよエプロン
お昼sei
M+A=Happy Life
キーマカレー&サラダご飯


こちらのキーマカレーはモラタメさんからもらった賞品のレトルトはぁと
ひき肉混ぜるだけで簡単に本格キーマカレーになっちゃうんだよ☆
美味しかったよ~はぁと

おやつsei
M+A=Happy Life
ゴマスティックパイ&あんこパイ
冷凍パイシートを使って作ったよはぁと
旦那がすごい気に入ったみたいで~
もっと食べたい!また作って~」とリクエストされちゃいました☆
でももう冷凍パイシートなくなっちゃったから~
冷食半額のとき買っておかなくちゃあげあげ

夕飯sei

M+A=Happy Life
・生春巻き
・ごぼうサラダ
・オイキムチ
・チャプチェ
・海草スープ


M+A=Happy Life
昨日はアジアンな食卓になりました☆
生春巻きには~ベランダ菜園で採れた大葉と、ささみとレタスと長ネギの千切りをくるんだよ春巻き
そして、大好きなスウィートチリソースでいただきましたはぁと
そして、オイキムチはきゅうりの浅漬けを作って~
キムチをきゅうりの切れ目にはさんだだけの簡単おかず
!
でもとっても美味しくて~ペロッとなくなっちゃった~☆
あとごぼうサラダは我が家流にマヨネーズと隠し味にお酢で味付けしてますはぁと
お酢はらっきょすを使ってるんだけど~
ポテトサラダとかにも入れるとスーパーのお惣菜みたいにこくが出て美味しくなるのでお勧めしますはぁと

M+A=Happy Life
こちらのチャプチェはmayumisanさん から教えてもらったんですはぁと
レシピはこちらやじるし
コチュジャン入りの焼肉のたれだけでチャプチェができちゃうなんて~とっても簡単で気に入ってしまって~
よく食べます☆
mayumisanさん はとってもお料理上手なのでいっつも参考にさせてもらってます☆

ちなみに昨日作ったチャプチェには~家にある食材で作ったので
・にんじん
・たまねぎ
・長ネギ
・豚肉
・たまご
・春雨
でつくりましたエプロン結構どんな野菜でも合う気がします☆
そして韓国春雨でつくるともっとコシがあって美味しいみたいなので~
今度ぜひ韓国春雨でTRYしてみたいと思います手

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ハンドメイドと料理が大好きな新米主婦ですはぁと
よろしくお願いしますはぁと

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