皆様こんばんはー
仕事を終えて空を見上げると、一際大きく光を放っているお星様を観ると、つい願い事をしてしまいます🌟 ̖́-🧡
どんな事を・・・それは秘密🤫🤣⍣
今夜は先日、姉から頂いてきた野菜を使ったメニューでした。
画像1番目の長芋は、秋田県では有名な「田沢ながいも」…山の芋に近い粘りとコクがあり美味しい長芋です。
(田沢湖近くの田沢地区で主に作られている長芋です)
おもしろい形だね…
2ヶ所で折れてしまったけど、特大のゴム手袋の様です🤣🤣🤣
今夜は、お父さんにすり鉢で摩り下ろしてもらい「とろろ汁」を作りました。
新米にかけて食べると、ご飯2杯は食べてしまいます😋🍚🥢
白菜、大根、人参、ネギも姉からですが、タラ汁にして食べました😋
大根は早煮だいこん、時短になり最高です👍
さつま芋も２種類…美味しいです🍠♥️
それと綺麗な菊の花「もって菊」…昨年も姉から頂いて食べましたが、今年も気になっていたら取って置いてくれてました。
黄色の食用菊よりも、もって菊の方が甘みも強く、しっかりな歯ごたえが有り大好きです
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