今週の月曜日から金曜日までの5日間、狭山ヶ丘店の具志堅店長が法事を沖縄の実家に帰って行われるということで、この期間狭山ヶ丘店にどっぷり浸かっています
店長の仕事はお店のカラーを作り上げていくことかなぁって思っていて、僕はなるべく働きやすい環境をと思って、言いたいことをグッと抑えることがよくあります
ただし、明らかにお客様に対して働くスタッフに対して、または仕込みオペレーション等に支障をきたすようでは意味がないので、そういう時には思っている事を言わせてもらいます
少し話がそれてしまったので・・・
今週は狭山ヶ丘店の店長が不在なので、この5日間は僕のカラーでお店を運営します
もちろん委託させてもらっている4店舗も僕が責任を持って運営していますが、
狭山ヶ丘店の発注から発注から発注から・・・・
シフトの調整はいつも行っているので・・・・・
お店の指揮も僕がとっているので・・・
いつもは、店長に頭ごなしに言いたいことを言っていますが、この5日間は僕の管轄
発注はもちろん、仕込みも僕の管轄
近隣の店舗借りに行きません
でも困った時はお互いさまということで・・・
あと今日は、狭山ヶ丘店を閉めた後ふじみ野店に行ってWAX掛け行います
久保田は本日、西所沢店にシフトインなので僕と久保田がふじみ野店にそろうのは・・・
ラスト閉めてからだけれど、なるべく早い時間からだとうれしいね
WAX先週にしておけばよかったよ・・・
隔週WAXをずらすと調子狂うわ
業務連絡
りさへ
俺が行くまでに、イス上げと床掃除まで完璧に終わらせておけ