ちょっと前に作った《テキトー料理》アップしますっ!
○砂肝
○色々使えて便利な、もやし
砂肝は、塩焼きとかも好きなんだけど…今回は、タレに漬け込んで焼きましたぁ。
砂肝、そのままだと…コロコロっとしているので、スライス
料理酒
醤油
生姜
どれも、少々(?)
〔アバウトだな…ぉい〕
モミモミして、放置
その間に、モヤシをフライパンで炒めて、しぉこしょ~♪
皿に盛っちゃう
フライパンで、さっき放置してあった砂肝を焼き焼き。
オシマイ
○あ、漬け込みは、焼肉のタレでもいいけど…酒少し足した方がいいかも。
( ^^)Y☆Y(^^ )つまみでした。
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