いつもありがとうございます!横浜駅近くの戸部駅前フレンチレストラン「Bistro M cube」(ビストロエムキューブ)のミクル店長です!
今週のスペシャリテは、「バターチキンカレー」と「シウマイ」です![]()
バターチキンカレーは、夏の暑さが本番で疲れている身体にスパイスを沢山摂ってほしいのでメニューに入れました
タンドリーチキン・ヨーグルト・夏野菜に、トマトと沢山のスパイスと自家製バターを入れて作っています
胃腸がスッキリして、睡眠が深くなり朝の目覚めがスッキリしますよ![]()
シウマイは、長崎県雲仙産黒豚ロース肉と岩塩でシンプルに作っています
コクがとっても強いので、食欲を刺激します
さっぱりと酢胡椒と和からしで![]()
現在、コロナウイルス感染予防のため、営業時間20時までとなっており、酒類の提供を中止しております。何卒ご容赦のほど宜しくお願い致します。
横浜駅・戸部駅近くでフレンチレストランに行く機会がありましたら是非寄ってくださいね。パティシエールとソムリエがいつもいるので、手作りスウィーツとフレンチ料理、そしてそれらに合うワインをご用意してお待ちしています。