M-size

今日の朝ごパンは、M-sizeさんの、
トマトモッツァレラチーズ

大好きな組み合わせ
さらにはシソが入っていて、かなりいい役割を
小ぶりやけどインパクトの強い、
すごくおいしいパン

ごちそうさまでした

優勝！

なでしこジャパン、優勝おめでとう

朝方からこんなに興奮したのは久しぶりw

ほんまに感動したー

寝不足バンザイ
休日でよかったぁ

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labo ficelle*ミニ食

やっぱり食パンはこれ！

私の大大大好きなパン屋さん、ラボ・フィセル。

レモンとりんごのミニ食

このもちもちふわふわ食感、ほんとスゴイ！

レモンとりんごは毎回買ってるけど、今回少し味が変わった気がする・・

りんごをジンジャーで煮たのかな？

少しピリっとした風味がこれまたおいしかったけど

ごちそうさまでした

A-NE cafe

お気に入りカフェ＆パン屋さん、A-NE cafe

そして超お気に入りのチーズボール

チーズ羽根がステキすぎやわ。

A-NE cafeのチーズボールの濃厚さ＆ずっしり感はすごい・・

なので、前日からお腹をしっかり空かせておいて、

翌朝に食べるのが私流ｗ

この日も夜はサラダだけにして、翌朝の楽しみにとっておきました

チーズパンで好きすぎるパンです

ECHIRE

この前、テレビでエシレのバターケーキが紹介されていたらしく、彼が食べたいってことでおつかいにいってきました

バターケーキは1日15台のみ。
開店前から並んだけどだめだった

代わりに、
クロワッサンをget!!

このクロワッサン、400円もするんよね。。高すぎる
エシレバターをたーぷり使用したクロワッサン。
ちょっとバターがたっぷりすぎて
でもさくさくでおいしかったー。


ミルフォイユ

これが高い700円もしたよ。。
でもかなり香ばしいパイに濃厚なカスタードは癖になるうまさ。

バターケーキと同じ、バタークリームにはたっぷりのエシレバターを使用。
バタークリームはあまりケーキでは好まないけど、このエシレのバタークリームは意外にあっさりとなめらか、食べやすい！

ダックワーズの生地もおいしいわ。

高級菓子をいただいちゃった(笑)

バインミー*ブラウニー

バインミーさんのおやつも好き～

いつもありがとう

いちごくるみブラウニー（正式名称忘れｗ）

バインミーさんのブラウニー、ハマってます。

あまりチョコチョコした菓子は食べないけど、バインミーさんのブラウニーなら何個でもｗ

さくっとした食感に、しつこすぎないチョコ。

ゴツゴツした香ばしいくるみが入っていて、いちごの甘さもいい感じ

ごちそうさまでした

歩粉::hoco:: 7月

来ました、歩粉さんの7月デザート

今考えたら、7月からするべきだったかしらｗ

1皿目

何度も言うけどｗこのクラッカー大好き。

家でも作ろうかしら。

2皿目

青ジソのチーズケーキ

ココナッツシフォンケーキ

バナナプリン（黒糖シナモンソース添え）

青ジソのチーズケーキ、お目にかかりたかったのよね。

さっぱりとした口当たり。濃厚なチーズケーキにさっぱりシソ味がアクセントになるねー。

初めて食べたお味だったわ。

ココナッツのシフォンケーキも、ココナッツの食感と風味がやっぱりマチガイない。

そして苦手なはずのバナナが今度はプリンで登場。

ちょっとプリンは大丈夫かしら・・って抵抗あったけど・・

これもビーーーックリ。

なんともまぁ、この黒糖シナモンソースと合わせたときの美味しさ。

バナナのお味もしっかり味わえるんだけど、このソースがおいしすぎるんです。

今月も大満足。

ただ、うわさ通り・・お店の中は暑かったｗ

けど、紅茶はポットでホットでいただきますｗ

こんなにおいしいデザートが食べれるなら良いんだ、良いんだ～

歩粉::hoco:: 6月

歩粉さんいきますｗ

これは6月のデザートフルセット

実は5月だけ行けなかった・・後悔。。

1皿目

前回 に熱く語りすぎた（そんなにかｗ）ので、2皿目へ・・

2皿目

バナナケーキ

オレンジのプリン（アプリコットソース添え）

あんずとバニラのシフォンケーキ

実はバナナ苦手なんです・・

でも、歩粉さんのバナナは大好きな気がして

いけるかも！？ではなく大好きな気がしたのｗ

自分でもビックリ！

このバナナケーキ、めっちゃ好きやわ

すっごい濃厚なバナナケーキ、そしてチーズクリームを上面にのせ、ココナッツもON
バナナは幼稚園の頃からこれまで苦手だったのに、歩粉さんのバナナシリーズは大好きになったわ。

あとビックリすぎるぐらい美味しかったのがオレンジのプリン。

すんごいさっぱり爽やか、ソースなしとありでこんなにも味わいが変わるなんて。

あんずとバニラもなかなか無い組み合わせだけどこれが絶妙な甘さでおいしすぎた。

まさに、歩粉さんマジックだわ。

歩粉さんに出会えてよかった（大袈裟

うちご飯と近況

最近はご飯作りに没頭。

サボル日もあるけどね・・

ある日の晩ご飯。備忘録のために・・

かぼちゃのグラタン

トマト卵とじ

大​根と水菜のサラダ

キャベツ・ピーマン・豚のマヨポン酢​

かぼちゃグラタンが大好評でした

また作ろ～っと

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あっという間に東京に来て1年が経ちます。

早いような、遅いような・・・

落ち着けた日があったのかな！？って思うくらい色々合った気がする。

そして実は先月に事務の仕事の契約を終え、今月から新しい仕事に就くことになりました。

やっぱり前の広告の仕事は楽しかったし、やりがいもあったから、

広告の仕事に就きたいという思いがずっと心の中にあって

いろんな妥協もあったけど、やっと正社員で希望していた業種の広告の仕事に就くことができました。

ここ数日も悩みに悩んで、彼ともしっかり相談して、やっと決めました。

（私が悩んでぐだぐだ言ってただけかしら！？ｗ）

最終まで進んだところが2社あって、今回選んだ道（1社）が正直自分にとってよかったのかは、

わかんないけど・・

良いか悪いかは自分次第。

来週から新しい職場でがんばらなきゃ。

前進あるのみ

歩粉::hoco:: 4月

実は毎月通っている歩粉さん

毎月の自分へのご褒美になってます

4月のデザートセットですが、お許しください。。

今月のデザートまでどーーーんと行きますからｗ

■デザートフルセット

1皿目

1皿目ももちろん大好き！

このスコーンは歩粉さんにしか出せない美味しさ。

全部好きなんだけど、このクラッカーがまたたまらないんよね。

ピクルスとクラッカーの絶妙な塩加減と酸味、それにこのたまご！

うまーーい。

さっぱりと豆乳のくずもちも、もっちもちで小豆もちょうど良い甘さだし・・

うーん、最高すぎる。

2皿目

4月のメニューは

桜シフォン

苺と豆腐のティラミス

ミルクプリン（フレッシュ苺ソース）

好きすぎるラインナップ！！

いちごのティラミスはほんとかるーーーい口当たり、

だけど苺の甘酸っぱさとしっとりティラミスはおいしすぎる・・

桜のシフォンはほんのり桜風味でこれまた、たまらない。

そしてこのプリン、しっかりミルクプリンにこのフレッシュ苺ソース、絶妙なんですけど！！

月1回しか行かなかったことに後悔・・

でも来年も絶対行くもんね。

歩粉さんの虜です！！