我が家の必殺仕事人！！
それは・・・アウトドアで活躍するガスバーナーなり～！
コレ、最近テレビのグルメ番組で料理人が使ってる場面をよく見るけど、我が家でも数年前に面白半分で買って、便利に・・・と言うか、たまぁ～に思い出したように登場してた
久々に鯛（養殖だけど・・・）の『焼き造り』をするのに取り出したけど、暫く使ってないからちょっと怖い、どうしよう・・・・・
実は私ガス恐怖症なんですぅ～～～(＞＜;)
しかし、そんなことは言ってられない！バーナーをカセットボンベに取り付けて、バーナーの口を開き、ピストルみたいな引き金をギュッと引くとボォォォーーー！！
ウロコだけを引いて三枚におろした刺身用の鯛の皮目にバーナーを当てると、香ばしい皮が味わえる焼き目造りが出来るのです
バーナーに慣れてくると、何でもかんでも炙りたくなる
冷めて硬くなってしまったスーパーの焼き鳥は、焼き立ての柔らかさが戻ってきた！
スポンジケーキの上のトロ～リ溶けたチーズもジュジュッと焦げ目をつけると一段と美味しい！
（この画像は、以前のサイトで頂き物のチーズケーキを焼いた時のものです）
そして、トマトにもボォォォ～～～！
炙った焼き鳥はこんなにジューシー！
トマトの皮を剥くのって面倒！たった1個のトマトを湯剥きするのに湯を沸かすのは勿体ないし、包丁で剥くのだって結構面倒なんです
閃いた～～～！！
トマトに包丁で４箇所ほど切れ目を入れて炙ると
アッと言う間にツルン！と皮が剥けて、トマト美人の出来上がり！
あ～、面白かった～♪
ナ、ナニィ～この匂いは？？？
ギャ～！！夫が納豆を炙ってるぅ～((ﾟmﾟ;)
み、見たくないでしょ！ねっ！