【レッスン募集】ALA花くっきー（あんフラワークッキー）

こんにちは

神戸市北区アイシングクッキー、フラワーケーキ、リボンとハンドメイドの教室

初めてさんでもできる、ママのためのご褒美レッスン♡

Lycoris Sprengeri(リコリススプレンゲリー)の金本郁美です。

ALA花くっきーのレッスンについてご案内します。

ALAのオリジナルレシピで作る餡フラワークッキー。

焦げ目無しでサクッサクの食感です。

天然色素を使用しキレイ色の花くっきーに仕上げます。

レッスン内容

●焦げ目の付かない、白餡ベースの絞り出しクッキー生地の作り方の説明

●天然色素の着色方法

●お花絞り6種類（ミニバラ、ノースボール、コーンフラワー、ブル―デイジー、プリムローズ、コデマリ）

レッスン料　　8,250円（税込）

ライセンス料　13,200円（税込）

事務手数料　　　1,100円（税込）（オンラインレッスンのみ）

別途　口金代

※ALA会員でない方は別途年会費 3,300円が必要です。

白餡ベースの餡フラワークッキーは、しっかり焼いたら焦げ目がついてしまいがちなのですが、

ALAのレシピでは天然色素を使用し焦げ目無しのきれい色の花くっきーに仕上げています。

こんな方にピッタリです。
・手作りお菓子が習いたい方
・あんこを使ったスイーツが作りたい方
・お花絞りを習いたい方
・プレゼントを手作りしたい方
・グルテンフリーのお菓子に興味のある方

レッスンで絞りながら、どんどん焼いて仕上げましょう。

また、お持ち帰りは和風な可愛い竹籠に入れてお持ち帰りいただけます。

＊オンラインレッスンについて＊

・オンラインレッスンはライセンス取得の方対象です。

・ALA事務局にライセンス申請しライセンス会員になりますと、ご自身の教室で同じレッスンを開催できるようになります。

・ALAライセンス会員年会費は3300円です。

・オンラインレッスンでは一緒に作る方法ではなく、講師が説明しながら作成します。

・ライセンス登録をしていただきましたら、ALAホームページの復習動画をご覧いただけるようになります。

・ご自身でレッスンをされる場合、ALA本部に作成したくっきーの写真を送付していただき、合格すればレッスン可能になります。

ご心配なことがあれば、事前にお問い合わせください。

たくさんの生徒さんとお会いできるのを楽しみにいています♬

レッスン日

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Lycoris Sprengeri　金本郁美

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