こんにちわスミです
この暑さを楽しくお肌にもいい夏にする為にも、
ビタミンＣ豊富なレモン酒を作る事に
が、しかし、いつも使用の国産のレモンが見当たりません。
時期的に国産レモンが最近あまりないのだな～
輸入モノは見るのですが、
例のワックスがかなり使用されているのが多いし・・・・・
皮ごとレモンをお酒に漬けたい私としては、ちと
ワックスも、タワシとか塩で洗うと落ちるらしいですが・・・・
さてこの季節にワックス不使用レモン・・・みつけられるかな～と悩んでいたら、
友人から、こんなレモンを紹介されました。
ちょっとオレンジ色のメイヤーレモン
ワックス等不使用。
最近はスーパーでも取り扱っているところ結構あるようです。
少しレモンぽくない色ですが、ちゃんとレモンです
ビタミンＣもモチロン入ってます。
切ってみると、中身もオレンジっぽい色。
でもちゃんと酸っぱい
今日はこれでレモン酒をつくるぞ！！！
そう言えば、柑橘系の果実酒は３週間程で飲めるようです。
てことは、今から漬ければ、残暑の厳しい９月には間に合うかも
今から出来上がりが楽しみ～
