煮込みハンバーグ | 出張ホスト 福岡 あいるのブログ

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久しぶりに煮込みハンバーグを作ってみたキラキラ



煮込みハンバーグソースの材料雷

小麦粉大さじ4杯フライパンにきつね色になるまで待つ音符
スライス玉ねぎ しめじ バター20gmで炒める!
水400 コンソメ固形一個 
ケチャップ  大さじ 6
ウスターソース 大さじ 6  
砂糖少々
牛乳ひとまわし

味見をしながら煮込みますルンルン
味見してケッチャップ大さじ2多めに投入したところ自分の好みの味になったのでよかったですグッ

20分間煮込む10分煮込んだら裏返して10分OK

デミグラスソース缶詰めを使わずレシピ通り良くできましたチョキ

煮込みすぎるとハンバーグが固くなるのでご注意ですよ(笑)

皆さんも是非作ってみてください流れ星


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