注予約投稿記事/プレスリリースコメント

株式会社モンテールは、チロルチョコ株式会社の人気商品とコラボレー ションした「チロルチョコ・コーヒーヌガーエクレア」と「6P チロルチョコ・ミルクプチエクレア」を2015年9月1日(火)から10月31日(土)までの期間限定で販売いたします。
※商品により販売エリアが異なります。販売エリアでも取り扱いのない店舗がございます。



「チロルチョコ・コーヒーヌガーエクレア」はチロルチョコの人気商品である『コーヒーヌガー』の味わいをイメージしたエクレアです。エクレアの中は、コー ヒークリームとキャラメルペーストの2層仕立てとし、表面をチョコでコーティングしました。しっかりと甘さのあるキャラメルペーストに合うようにコーヒー クリームは苦味を効かせ、モンテール自家製のカスタードやホイップクリームなどで口当たりなめらかなクリームに仕上げました。ほろ苦いキャラメルの味わい の後にチョコの風味が口の中に広がります。

チロルチョコの人気商品『ミルク』を表現したのが「6P チロルチョコ・ミルクプチエクレア」です。
ミルク感のあるクリームが楽しめ、表面をチョコでコーティングした小ぶりサイズのエクレアです。
クリームには、モンテール自家製のカスタードクリーム、ホイップクリーム、北海道産の生クリームなどを使用し、ミルク感を増すための隠し味としてチーズペーストを加えました。