ななちゃんが合宿で泊りの日、旦那さんと夕食だったので、
ななちゃんがいると行きづらいアジア料理のお店へ行くことに。
新潟駅近くのロータスラグーンというお店へ。
ここ、以前は鳥屋野潟の近くにあったんですけど、
大分前に新潟駅前に移転したんですね。移転してから1回行きましたが
…それもななちゃんが保育園で夕涼み会のときに(笑)
そのときからは変わってないので、…約5年ぶり?💦
でも超久しぶりでしたけど、やっぱりめっちゃ美味しかったです!
最初、お通しが出まして、それもまた美味しい。
お豆腐にかかっているのが、アジアンテイストのお醤油?たれ?
それとチキンの煮込み。すっごい柔らかくて美味しかったです。
オーダーは、ここに来たら絶対食べたい、チャージョ&カノムパン!
どちらも現地の言葉らしく、チャージョは日本語だと揚げ春巻き。
こちらです。揚げ春巻きって言いますが、中華とはやっぱり違う。
生春巻きにお肉系の具材をつめて揚げた感じですかね~、
お野菜と巻いて、たれを付けて頂くんですけど、これが美味しい!
他のところでも似たようなものを頂いたことはありますが、
やっぱりここのチャージョが一番美味しいと思います。
そしてカノムパンはシュリンプトースト、こちらです。
これもね、シュリンプトーストっていう言葉から連想するものと
ちょっと違って、すり身が多分上にのっていて、それごと揚げる?
多分揚げてるんだと思います。すごくパリッとしているので。
でも海老の部分はふわっとしていて、本当に美味しい!絶品です。
この二つは、ななちゃんが生まれる前によく行っていた頃から好きで、
ロータスラグーンへ行ったら絶対に食べたいメニュー。おススメです。
このほかに、パッタイ、炒めたビーフン、これもまた美味しい!
ソースの味がまたいいんですね。ナッツや桜エビも素敵なアクセント。
それと海老チャーハンも頂きました。海老がぷりぷりで沢山!
それだけでなく、ご飯が本当にパラパラなんですよ!すごいわ~。
どうやったらこんなパラパラチャーハンになるんだか…^^;
大変美味しく頂きまして、デザートはこれまたここに来たら!の定番
バニラアイスにキャラメルナッツがのっているスイーツ
これも変わらず美味しい~!カラメリゼのナッツが少しかたくて、
でもそれがまた丁度アイスとよく合って、絶妙の甘さで美味しいんです!
本当に久しぶりに頂きましたけど、どれも変わらぬ美味しさでした!
あとドリンクも二人で色々頼んだので、それはまた後程。
今日は特に予定がない土曜日、パパも家で仕事する~と言っています。
合宿行ってきたばかりですし、今日はゆっくりお休みの日にしようかと。
お天気もあんまりよくないみたいですし…ご飯くらいは外に出るかもしれませんが。
よく休んで、また来週からに備えようね。来週からはまた普通だからね~。





