ちょっと間が空いてしまいましたが、安曇野で頂いた夕食の２日目のメニューをさっと。
前菜はお魚でした。川魚、ますかなと思いましたが、何ますかまではちょっと…。
ソースの味付けが丁度いいんですね、付け合わせもしっかりしていて、美味しかったです。
次がサラダ。ここはお野菜が美味しいと言われるだけあって、
サラダも勿論ですが、お野菜たっぷりでとても美味しかったです。
彩りも綺麗ですよね。ドレッシングがまた丁度よくて美味しいんです。
そしてスープ。これがまたコトコト煮込んだんだろうなあという、やさしい味のコンソメスープ。
シンプルなんですけど、とても美味しかったです。
それからメイン。この日はお肉のパテでした。それとガーリックライス。
普通こういうお肉のパテって、ちょっと脂っぽいところがあったりして、
最後の方きつくなることが多いんですが、このパテは本当に全てお肉で、
しっかりしていて、最後まで美味しく頂きました。
最後はデザートとコーヒー。
アプリコットのケーキとブドウ。どちらも甘くてさっぱりして美味しかったです。
そして何よりこのゲストハウス・ノーサイドさんのコーヒーは美味しい！
毎食頂きましたけど、毎食幸せでした。(笑)
小さなところですけど、夕食は照明をダウンして、朝は明るくしっかりした朝食で、
心づかいが行きとどいた素敵なところでした。
大人の旅行を楽しみたい方には、とてもいいところだと思います。