韓国の朝ごはんが必ずあわび粥なわけではありません。
たまたま、オプションでつけた朝ごはんの案内が、あわび粥だっただけです。
どんなのかというと、塩味のおかゆにアワビが入っているというものです。
実際のレシピがどうなのかはわかりませんが、シンプルな感じ。
美味しいかどうかは・・・好みが分かれるかも。
全体にちょっと味が薄い感じなんです。
うちの旦那さんなんかは、塩ふってました…。(苦笑)
私は写真右上に出てきた、付け合せ?のキムチと塩辛を中に入れてしまいました。σ(^_^;)
多分おかゆだから薄味なんでしょうね。
韓国のお料理は全体に味が濃いので、余計にこれは薄味に感じました。
旦那さん曰くには、おかゆは台湾の方が美味しい…だそうです。(苦笑)
でもあわびは美味しかったですよ。
物は試しで、一度くらいは食べてみてもいいかも・・・?
