黒ゴマとこしあんの☆不思議♬2層ゼリー | lunch2014のブログ

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黒ゴマとこしあんの☆不思議♬2層ゼリー

 

 

 

今日はまだこしあんが残っていたので、甘いものも欲しい時があるし、

ヘルシーに黒すりごまも入れて勝手に2層になるゼリーを作りました。

 

 

 

こしあんが重いので下に下がってくるんでしょうね。。。

 

 

 

透明なグラスに入れると2層のゼリーは見栄えよくなります☆

 

 

 

 

 

黒ゴマとこしあんの☆不思議♬2層ゼリー

 

材料    3~4カップ分

〇粉ゼラチン  5g

〇水       大さじ2

☆牛乳      70㏄

☆砂糖      大さじ2

こしあん     70g

黒すりごま    大さじ1

日本酒      大さじ1

□牛乳      260㏄

 

 

作り方

1. 〇は混ぜておく。

2. ☆を耐熱皿に入れ、レンジ500wで50秒加熱し、1.を入れて

  ゆっくり溶かす。

3. こしあんを入れ、さらに混ぜて溶かす。

4. 黒すりごま、日本酒、□の牛乳も入れて混ぜ、カップに分けて

  入れる。

5. お玉で注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。

 

 

 

 

お好みであんや、クッキー、ハーブなどを飾ります。

 

 

 

牛乳部分とあんの部分が分離して2層になるので楽しいですよ♪

 

 

 

もっと黒っぽくなりますが、黒すりごまがヘルシーすぎる方には、

ココアを代わりに入れてもチョコゼリーのようになります。。。

 

 

 

ぜひお試しくださいゼリー

 

 

 

 

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