黒ゴマとこしあんの☆不思議♬2層ゼリー
今日はまだこしあんが残っていたので、甘いものも欲しい時があるし、
ヘルシーに黒すりごまも入れて勝手に2層になるゼリーを作りました。
こしあんが重いので下に下がってくるんでしょうね。。。
透明なグラスに入れると2層のゼリーは見栄えよくなります☆
黒ゴマとこしあんの☆不思議♬2層ゼリー
材料 3~4カップ分
〇粉ゼラチン 5g
〇水 大さじ2
☆牛乳 70㏄
☆砂糖 大さじ2
こしあん 70g
黒すりごま 大さじ1
日本酒 大さじ1
□牛乳 260㏄
作り方
1. 〇は混ぜておく。
2. ☆を耐熱皿に入れ、レンジ500wで50秒加熱し、1.を入れて
ゆっくり溶かす。
3. こしあんを入れ、さらに混ぜて溶かす。
4. 黒すりごま、日本酒、□の牛乳も入れて混ぜ、カップに分けて
入れる。
5. お玉で注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。
お好みであんや、クッキー、ハーブなどを飾ります。
牛乳部分とあんの部分が分離して2層になるので楽しいですよ♪
もっと黒っぽくなりますが、黒すりごまがヘルシーすぎる方には、
ココアを代わりに入れてもチョコゼリーのようになります。。。
ぜひお試しください![]()
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