広島市安芸区畑賀の山村さんの新鮮野菜
今月の料理教室の前日には、安芸区畑賀で野菜を栽培されている山村さんの野菜をいただきます。
今月はケールやそら豆、新玉ねぎ、キャベツ、さや豆などの旬の野菜が段ボールにみっちり入ってました。
新鮮でおいしい野菜は料理教室をには欠かせない素材です☆
ケールはビタミンを豊富に含み、よく野菜ドリンクなどで知られています。
生で食べてもサラダにいいし、あのフリフリの葉が可愛いので
付け合わせにいい役目を果たします♫
緑の野菜は体にも目にも保養になり癒されました～
次回の野菜もサプライズの詰め合わせで、どんな野菜が入っているか
また楽しみです☆
参加しています。よろしくお願いします
