「年をとって代謝が悪くなったから太りやすくなった・・・」なんて話を聞いたことはありませんか?


40歳を過ぎたころから基礎代謝が急激に下がりますが、基礎代謝が高い人は太りにくいとも言われています。


その基礎代謝と深い関係にあるのが『酵素』です。




画像出典:http://vel-kouso.net/?pid=2714592




『酵素』は大きく二つに分かれます。

・体内で作りだされる「体内酵素」
・食事などで取り入れる「食物酵素」



「体内酵素」は「潜在酵素」ともいい、一生で一定量しか製造されないと言われています。



「体内酵素」には「代謝酵素」「消化酵素」があります。

飽食の現代社会は、「消化酵素」を大量に消費して「代謝酵素」が不足しがちです。


代謝酵素の不足は疲れやすさや老化の進行を早めます。

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美味しいを頂くのは幸せですクローバー

でも、年齢に応じた食事の質や量があります。
若い頃と同じ食事量を摂っていると、以前より太りやすくなったり、肌荒れを感じたりすることも出てきます。


「食物酵素」をうまく摂ることで
不足しがちな酵素を補うなど、工夫をして健康に美しくありたいですね。



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