2014-07-23 16:24:22

夏・スウィーツ 第2弾

テーマ:季節のお勧め
こんにちは Lumpです。

名古屋は梅雨明け

いよいよ、ムシムシ暑い夏本番ですね(最近は10月上旬まで夏の陽気・・

Lumpでは夏のスウィーツ第2弾として

とってもポピュラーなのですが、人気のあるスウィーツ、

レアチーズケーキの販売を始めました。

北海道産のクリームチーズと純生クリームを使用したチーズケーキに

粒々食感の自家製ブルーベリーソースを添えて。

レアチーズケーキ ブルーベリーソース 340円


さて、次のお知らせです。

ハニーファームさんのはちみつの催事に出店しています。

日:7月18日(金)~31日(木)

場所:栄・ラシック 地下1階、中央エスカレーター横

昨年の12月に続き、2回目のハニー&スウィーツの販売です。


ハニーファームさんのはちみつは今年フランスのその道の見識者の方々の試食会で

最高の評価をいただきました。フランスでは養蜂を通じて学校教育をするなど日本と比べて

蜂とはちみつは子供の頃から身近な存在だそうです。

今回の交流によってパリ・オペラ座で養蜂をされている方(オペラ座でもはちみつ採っているん

ですね)と姉妹提携をされたそうです。

ルンプはハニーバウムクーヘン(ホール&カット)・バウムラスク・ハニーケーキラスクを

販売しています。

催事の一角がルンプのコーナーです


お近くにお寄りの節は是非のぞいてください。




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2014-07-02 13:50:44

夏・スウィーツ

テーマ:季節のお勧め
こんにちは Lumpです

梅雨の合い間の晴れ空、ムシムシ暑くなってきました。

W杯、日本は残念でしたが

家ではボサノバを聴き、少しブラジルを近くに感じながら

決勝トーナメントの好プレーを楽しんでいます。

さて、Lumpの夏のスウィーツ、第一弾のお知らせです。

2014。夏のショウケース熱帯魚が泳ぐ(?)夏のショーケース

    バウムクーヘンと焼き菓子のギフトセットいろいろ・・・カットバウムクーヘンも仲間入り!
    
・季節のロールケーキ

 マンゴーロール

 アップルマンゴーとマンゴープリンをオレンジ風味の純生クリームでくるみました。

 南国フルーツで夏の先どりはいかがですか、、、1380円 (カットロール380円)

・杏仁豆腐 Lump風

杏仁豆腐


 まろやかなコクとつるんとしたのど越しのルンプ風は

 イタリアのアンズの種のリキュールを使ってちょっぴり大人の味です。 260円

・アイス・クレーム・ブリュレ

アイス・クレーム・ブリュレ

 表面を焦がしたキャラメリーゼととろけるブリュレのハーモニーをお楽しみください。

 半解凍でアイスクリームのような食感でお楽しみいただくのがお勧めです。  320円

 皆様のご来店をひんやりスウィーツでお待ちしています 
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